非洲贻贝众多当地人避而远之在我国却是美食

非洲地域广阔，给咱们最深的形象便是大草原上奔驰的狮群、鬣狗、斑马、长颈鹿等等，一起说到非洲就会想到赤贫饥饿酷热，但其实这是大多数人的一个误解，非洲有殷实的国家也并不是所有的人都挨饿。非洲大陆三面环海，在滨海地区十分盛产海鲜。可是非洲人关于海鲜并不是特别的喜爱，大多数海鲜都是卖给来当地旅行的外国人。

去过非洲旅行或许作业的小伙伴都知道，在它们的小市场上各种海鲜类十分丰厚，而且价格不是特别的贵重。非洲人不热衷于海产品，尤其是贻贝，即便挨饿非洲人也很少去吃，可是在我国贻贝却是一种好菜了。

我国人关于美食都十分的酷爱，从前在我国众多的外来侵略物种小龙虾，看一看现在它还众多吗？都渐渐的开端被人工饲养了，炎炎夏日大排档小龙虾冰镇啤酒真是一种享用，当然关于身体也是一大担负。还有在美国众多的亚洲鲤鱼，澳洲众多的野兔，在吃货的眼睛里都是一道道美食，在成都的兔子没有一只能活着脱离。小编就从前奔着这个而去，但怎么办一点辣都受不了。

在非洲也有这样一种“美食”开端在海滨众多，它便是贻贝，又被称为海虹、青口或许淡菜，在我国滨海盛产。一般贻贝科下贝类都统称为贻贝了，这一点咱们不用去细分，只需知道这是一种肥美的海味就可以了。而且养分还很丰厚，首要含有人体必需的多种维生素以及锰、锌、硒、碘等多种微量元素等。贻贝仍是高蛋白食物，每百克鲜贝蛋白质含量超越10克。

关于这种咱们眼中的美食，有的非洲人却不喜爱吃，他们都以为在每个黑色的贻贝壳内都存在一个魂灵，因而天然的避而远之，更谈不上去吃贻贝了。除此之外任何事物都需求一个好的厨师，尤其是一些难以加工的食材，非洲大陆上关于食物的吃饭都相对简略一下，没有高明的厨艺有些食物天然就不会吃，由于做欠好是真的很难吃。当然海鲜类并不需求很好的加工烹饪技巧，煮熟就可以直接吃掉。

实际上也没有很特别的原因，便是一方水土哺育一方人，即便在我国境内南北各省之间饮食上也存在着很大的差异。咱们喜爱吃的一些食物，非洲人并不一定喜爱吃。因而说咱们吃贻贝，非洲人不吃贻贝，是很正常的工作。