健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
低筋面粉145克 | 奶粉15克 |
鸡蛋一枚相克食物 | 纯牛奶40克 |
黄油35克 | 糖粉40克 |
牛奶方块小饼干的做法
1.准备好所有食材。
2.将黄油隔水融化成液态。
3.将融化好的黄油倒入一个大一点的碗里(最好是不锈钢的),加入鸡蛋。
4.然后加入40克牛奶
5.搅拌均匀,这是搅拌好的。
6.加入15克奶粉和40克糖粉,继续搅拌均匀
7.倒入145克面粉,用手搅拌揉成一个光滑的面团。
8.将面团用擀面杖擀成约0.3厘米的长方形(厚度)
9.用刀切成小方块,放入铺好油纸或锡纸的烤盘,每一块放的时候要保持距离。
10.烤箱180度预热烤12-15分钟。烤到金黄色或者上了咖啡色就可以了。(根据自己家烤箱的脾气来定)这是还没有烤的时候。
11.叮~出炉啦,好香啊!
12.看一下内部组织
13.味道棒棒哒!