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牛奶方块小饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 02:49:14  阅读:3243 来源:本站原创作者:方文山

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

低筋面粉145克 奶粉15克
鸡蛋一枚相克食物 纯牛奶40克
黄油35克 糖粉40克

牛奶方块小饼干的做法

  • 1.准备好所有食材。

  • 2.将黄油隔水融化成液态。

  • 3.将融化好的黄油倒入一个大一点的碗里(最好是不锈钢的),加入鸡蛋。

  • 4.然后加入40克牛奶

  • 5.搅拌均匀,这是搅拌好的。

  • 6.加入15克奶粉和40克糖粉,继续搅拌均匀

  • 7.倒入145克面粉,用手搅拌揉成一个光滑的面团。

  • 8.将面团用擀面杖擀成约0.3厘米的长方形(厚度)

  • 9.用刀切成小方块,放入铺好油纸或锡纸的烤盘,每一块放的时候要保持距离。

  • 10.烤箱180度预热烤12-15分钟。烤到金黄色或者上了咖啡色就可以了。(根据自己家烤箱的脾气来定)这是还没有烤的时候。

  • 11.叮~出炉啦,好香啊!

  • 12.看一下内部组织

  • 13.味道棒棒哒!

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