西湖龙井3月15日上市24万采茶工连续复工

3月10日，杭州市人民政府副秘书长王仁在新闻发布会上介绍，西湖龙井茶产值约550吨。3月15日左右进入挖掘期、集体种将于3月底挖掘。

▲杭州市已连续开端采茶作业。受访者供图

西湖龙井茶本年产值约550吨

3月11日一早，茶农王女士就开端了她的直播。洗茶、泡茶、解说中，一杯色泽清丽的早春茶出现在直播画面中。王女士告知上游新闻记者，受疫情影响，许多客户都通过线上订购，“直播带货”就成了经销商们新的营销方法。

上游新闻记者从西湖龙井茶原产地杭州市龙井村了解到，现在上市的早春茶以乌草茶为主，西湖龙井茶的采摘作业也连续开端进行。估计将有上千名采茶工近来将来到龙井村，开端采茶作业。但现在不主张个人前来采茶、卖茶。

3月10日，杭州市人民政府副秘书长王仁介绍，杭州市现有茶园面积56万亩，其间春茶采摘面积49.6万亩。去冬以来，气候条件有利于茶树安全越冬，估计3月气温整体偏高，利于茶芽萌发成长。2020年，全市春茶产值估计1.3万吨，其间名优茶占比60%以上，西湖龙井茶产值约550吨。

依据专家团队归纳研判，西湖龙井茶龙井43种类将于3月15日左右进入挖掘期、集体种将于3月底挖掘。茶叶天然质量优于上年。现在已执行采制春茶用工24万人，占需求数的92%。全市678家茶企已悉数做好开工预备。

▲杭州市的茶农和采茶工们正在采摘茶叶。受访者供图

选购正宗西湖龙井记住3点

上游新闻记者注意到，1月23日，杭州市农业乡村局会同杭州市商场监督办理局，制订了《西湖龙井茶产地证明标识办理办法》，并已于3月1日起正式施行。《办理办法》中指出，为切实加强西湖龙井茶品牌维护，进一步标准西湖龙井茶产销行为，杭州市168平方公里西湖龙井茶维护基地内的一切茶农和授权茶企一致归入西湖龙井茶数字化办理体系途径进行办理。

关于如何能选购到正宗的西湖龙井茶，3月10日，杭州市农业乡村局相关担任人介绍，一般的顾客想要通过茶叶的色香味来区分是否是正宗的西湖龙井茶很难，想要买到喝到正宗的西湖龙井，最主要有三点：

首先要认准西湖龙井茶产地证明标识。该担任人表明，每一份产自维护区的西湖龙井茶都配有相应的产地证明标识，标识分为两种：一种底色绿色的，是贴在西湖龙井茶产地维护区内茶农自产自销的毛茶上的，这类标识顾客扫一扫上面的二维码能查验真伪、追溯来历；另一种底色是黄色的，是取得西湖龙井商标授权答应的企业用的，上面标有年份、分量等信息。并且在信息栏里必定会有产区内加工单位的称号、地址和SC认证编号。顾客在购买前细心检查外包装上的标识，消费后扫码验证真伪。

其非必须认准正规的出售途径。现在，全国范围内有35家西湖龙井茶专卖店，各大商场超市的专柜，以及淘宝、京东等电子商务途径上授权企业的官方旗舰店，在这些途径购买是最有保证的。专卖店和授权企业名单能够在“西湖龙井茶产地证明标识办理网”网站和“西湖龙井茶产地证明标识“大众号上查询到。

别的便是要合理区分西湖龙井茶出产状况。该担任人称，发布会发布的挖掘日期，是通过气候、茶叶等部分的专家剖析研判的，到3月15日西湖龙井才或许会有必定的采摘量供给商场，主张咱们我们在3月15日今后购买。

上游新闻记者 时婷婷