品茶尽管十分考究程序,
但在平常日子中是能够简略一些的。
喝茶除了
制茶、审评、收购之外
都是在赏识与享受的。
第一步:赏茶
赏茶是泡茶者看茶的阶段,
咱们会特别称为“识茶”。
由于泡茶者这时有必要看清楚
茶叶的各种情况,
以便决议采纳怎样的泡茶手法。
第二步:看叶底
赏叶底一方面是泡茶人、
喝茶人能够从打开的叶底了解
茶的宿世与此生,
是识茶与赏茶的一大途径。
另一方面是茶叶贡献了终身的精魂,
让咱们给予爱惜与感谢。
第三步:茶食
喝了一阵子茶后,
转化一下口腔的味觉,调剂一下心境。
吃茶食仅仅装点一下,
接下来持续是品茗的主旋律。
茶食在品茗的过程中
让味觉、嗅觉歇息一下。