1块猪肉12个蘑菇教你做一盘鲜美无比的肉酿蘑菇比酿豆腐还香

蘑菇养分丰厚，口感脆爽，信任不少的朋友都爱吃，尤其是像那种没渣不塞牙缝的，更是深得人们的喜爱！蘑菇的吃法有许多，能够烤着吃，也能够炖汤炒菜，每一种做法吃法都不相同，调配不同的食材也能做出来不相同的甘旨！比方蘑菇配猪肉，能够炒着吃，也能够蒸着吃，做成什么样的美食，取决于在厨房里下厨的人。这期的美食教程呢，天健美食坊就预备拿蘑菇跟猪肉，给咱们伙儿一起来共享一道美观又好吃的【蘑菇酿肉】喜爱吃蘑菇的朋友们，就赶忙围观吧，喜爱美食的朋友们，也别忘了给我点个重视，我每天都会更新共享不相同的美食教程，信任总有一道会是你想学的菜肴哒！

在开端正式制造之前呢，咱们首要需求预备以下食材：圆蘑菇12个，猪肉500克，小米椒2根，食盐1茶匙，胡椒粉1茶匙，生抽2汤匙，蚝油2汤匙，淀粉1汤匙，花生油1小勺

第一步：将蘑菇清洗洁净，然后去掉杆子，剩余蘑菇盖备用。再将小米椒切成约2毫米厚的辣椒圈，接着将猪肉去皮，再剁成肉泥。剁好之后转移到盘子里边，再参加1茶匙食盐，参加1汤匙生抽，参加1茶匙胡椒粉，参加1汤匙蚝油，参加1汤匙淀粉，参加1小勺花生油，然后用筷子顺时针拌和至肉末起劲，备用！

第二步：等肉馅做好之后，用筷子夹起小坨肉馅，再塞到蘑菇盖里边，重复操作，直到把一切的蘑菇都酿完，然后规整地摆到盘子里边，再将切好的辣椒圈，一个一个地摆到酿好的蘑菇上面进行装点！

第三步：起蒸锅，等蒸锅上汽之后，将酿好的蘑菇放入锅中，盖上锅盖，大火蒸8分钟，将酿好的蘑菇蒸熟！阐明一下：为了能够更好的确保口感跟香菇的鲜美，这道菜不主张咱们咱们蒸太久，刚蒸熟就能够出锅了，这时的口感是最爽嫩的！

第四步：等酿蘑菇蒸熟之后，将盘子里边的汤汁倒到锅里边，再参加半碗清水，参加1汤匙生抽，参加1汤匙蚝油，参加少量的淀粉水，边煮边搅动，煮至汤汁浓稠，再将汤汁淋到蒸好的酿香菇上面即可！

这样一道做法简略，养分甘旨，好吃又下饭的【肉酿蘑菇】就制造完成了，香菇的鲜美，加上肉馅的充分，吃起来甘旨无比，喜爱这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，确保这个滋味不会让你绝望的！

好啦，朋友们！这期的美食教程【肉酿香菇】就共享到这儿，假如你在阅览本文教程的过程中，有看不理解的过程，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会立刻为你回答的，假如你有更好的主张，或许更好吃的做法，相同也欢迎你在留言区留言共享！当然了，假如你想学又暂时没时间呢，也能够先保藏起来哦！

我是给你共享美食的天健美食坊，感谢你的阅览，咱们下期再会吧