《红楼梦》是一部巨大的世情小说,不只为闺阁女子立传,还特意对风俗季节作了奇妙的盘点。作为"百节年为首"的新年,曹公在《红楼梦》里也有独到之处的组织,写得很是精彩,着重在五十三回"宁国府岁除祭宗祠,荣国府元宵开夜宴"里盛大展现出来。
作为百年望族的贾府,对新年天然是极为垂青与考究,过得热热烈闹,礼数一项也没落下。
一、购置年货
一到十二月十五、六日,便到了年关,新年的脚步声在人们的期盼声中便响了起来。无论是大人,仍是小孩,对新年总是那样的神往与欢喜。
有皇室布景的贵族家庭贾府,天然对过新年是特别的垂青。书中写道:"当下已是腊月,离年日近,王夫人与凤姐儿治办年事"。
由此可见,作为荣国府的管家,王熙凤在年关愈加繁忙起来,要依据贾母的组织,与掌事的王夫人一同,开端购置年货,预备热热烈闹新年了。
二、清扫卫生
依据旧风俗,腊月二十三是祭灶日,这一天又称为除尘日,家家户户要把门前门后清扫洁净,好清清爽爽、闹闹热热地辞旧迎新。所以荣宁二府"皆是忙繁忙碌",表里上下都开端着手整治一新。
书中还专门提及宁国府执行卫生的状况:"且说贾珍那儿开了宗祠,着人清扫,拾掇供器,请神主,又清扫上屋以备悬供遗真印象。"
三、进宫朝拜,领恩赏
因贾府是皇室,贾政的大女儿贾元春是当朝贵妃,过岁除、过新年前都需进宫朝拜。这项荣誉天经地义由当家的贾母亲身执行。
到腊月三十,贾母便领着贾府一切有封诰的眷属,"皆按等第着朝服",进宫向皇后及元妃行礼朝贺。
过新年前,也要进宫向皇后及元妃恭喜。这在书上是如此写道:"至次日五鼓,贾母等人按品上妆,摆全部执事进宫朝贺,兼祝元春千秋。元妃亦要组织新春喜宴,娘家人则"领宴"共餐。
在朝廷领恩赏的事则由族长贾珍组织,他干预夫人尤氏后说,虽咱们家不等这几两银子使,但"恩赏"多少是皇上的天恩,便着儿子龙禁尉贾蓉去处理。
贾蓉从光禄寺领来"恩赏",用一个小黄布口袋装着,写有"皇恩永锡"四个大字,有封条,还有礼部祠祭司的印记,用"朱笔花押"注着一行小字:"宁国公贾演,荣国公贾源,赏赐永久春祭赏共二分,净折银若干两,某年月日,龙禁尉替补待卫贾蓉当堂领讫。值年寺丞或人。"
可见,恩赏的银子表现了皇恩浩荡,一般人家是享用不到这个待遇的。族长贾珍天然是分外注重,及时把领"恩赏"一事陈述贾母、知会邢王二夫人后,予以亲身保管,空下的黄口袋则在亲祠大炉内燃烧。
当然,这"恩赏"仅仅贾府收入的小部分。紧接着章回里交待,贾府门下的黑山村庄头乌进孝紧赶慢赶了一个月零两日,向宁国府送来二千五百银子及若干年货,这些都是田户们须上交的年例。
贾珍收到后,留出宁府及祭祖所用外,各样年货都取了些派出等第由族中子侄来收取,余下部分则由贾蓉送到荣府。荣府亦如此,也送来相应的供祖之物,还给族长贾珍预备了一份年礼。
章回中特别交待,宁府还预备了精美的压岁钱交给贾母,总共220个碎金锞子,价值153两6钱7分,有海棠、梅花、笔锭满意、八宝连春等不同款式,以便祭祖后贾母向族人们发放。
由此阐明:到年关,贾府的收入结算及要预备的年货、压岁钱都已一望而知,有条有理地执行。
四、贴桃符
请门神,贴春联,这是新年的一项重要活动。古代也有贴桃符的风俗。这在北宋政治家王安石所写的诗《元日》中就有此说:爆仗声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
所以,到腊月二十九这天,贾府便请了秦叔宝、尉迟恭两位门神的画像,粘贴于大门,又新油了桃符,两头阶下一色大高烛,如金龙一般,里里外外是面目一新。
五、祭祖,发压岁钱,吃合欢宴
祭祖是新年最大的礼仪,书中对此项活动也进行了细细表述。经过薛宝琴初度去贾府宗祠观看,不经意间天然导出贾府宗祠的方位、摆设和严肃之处。
这贾府宗祠挨着宁国府,乃一独院,有五间大门。"贾府宗祠"的匾书由王太傅所写,正门两头各贴一联:粉身碎骨,兆姓赖保育之恩;功名贯天,百代仰蒸尝之盛。
贾府祠堂内,有先皇御笔题写的两块匾,一块是九龙金匾,写着"星辉辅弼";一块是闹龙填青匾,写着"慎终追远"。里面则灯烛辉煌,锦幛绣幕,列着神主。
可见,这贾府宗祠是多么庄严肃穆,平常封闭着,新年祭祖时才翻开。祭祖典礼,贾府更是特别注重与考究:
一家之主的贾母在腊月三十日先进宫朝贺,回来后直接在宁府暖阁下轿;没有进宫的贾府子弟则在宁府门前列队迎接。
待贾母到来后,便簇拥着贾母一同到贾府宗祠,"分了昭穆,排班立定"于宗祠的正居处。正居处悬挂着身披蟒腰玉的荣宁二祖遗像,两边为几轴列祖遗像。
礼乐奏响后,由贾敬主祭,贾赦陪祭,贾珍献爵,贾琏贾琮献帛,宝玉捧香,贾菖贾菱展拜垫、守焚池。
献爵共三次,之后焚帛奠酒,礼毕,众人才紧随贾母到正堂廊下,槛外方是贾敬贾赦,槛内是各女眷,众家人、小厮皆在仪门之外。指定供祖传菜人选后,顺次传给贾母捧放在供桌上。供品上齐后,由贾母率众向贾府先祖遗像礼拜。其场景也是很壮丽,章回特意写了这一景象:
贾母拈香下拜,贾府一族之人悉皆跪下,竟将五间大厅、三间抱厦、表里廊檐、阶上阶下、两丹墀内,花团锦簇,塞的无一隙空位。祭祖毕,便是向一家之主贾母行礼、讨压岁钱了。
贾敬贾赦先回到荣国府,待贾母在宁府用过茶坐轿回来后,便领着贾府子弟一一贯贾母行礼,讨压岁钱。贾母便把事前早已预备好的碎金锞子一一分发给贾府人员。
由此可见,老一辈向后辈发压岁钱,古代的注重程度远胜于今日,不只当作一项必不可少的新年活动,还早早预备,预备得还很精美,标志着夸姣的涵义。
贾母发完压岁钱,紧接着便是摆合欢宴(也便是年夜饭),有屠苏酒、合欢汤、吉利果、满意糕等。这年夜饭虽是寥寥数语的提及,不过是曹公有意惜墨简写算了,其实丰富程度堪比满汉全席,是山珍海味包罗万象的。
贾府人员则按各自的位次入席,吃年夜饭,一同"守岁"。整个岁除之夜,贾府及街上,可谓花团锦簇,灯光璀璨,爆仗声声,笑语喧阗,好不热烈。
六、拜年,吃年酒
到了正月初一早上,贾母二次进宫朝贺,回来后仍至贾府宗祠祭祖。这项典礼完,贾府才依据预定好的时刻拜年。
整个新年,从正月初一到正月十五,都是贾府的拜年活动,首要便是吃年酒,实际上便是亲戚朋友之间造访,互相互拜,依据各自的日程组织请客吃饭。当然,这吃年酒期间,天然也有系列的文艺娱乐活动,与咱们今日的过新年总体上相仿,仅仅远没有曩昔隆隆的年味,清淡了许多。
曩昔新年拜年吃年酒是有方案的,不能随意。这在《红楼梦》特别提及族长贾珍干预、组织吃年酒一事,就可以感知。
贾珍向贾母陈述收取朝廷"恩赏"后,即令贾蓉执行好吃年酒的事:"你去问问你琏二婶子,正月里请吃年酒的日子拟了没有,若拟定了,叫书房里理解开了单子来,咱们再请时,就不能重犯了……"。
可见,贾珍对吃年酒很垂青,要求拟出单子,仔细过目,防止宁荣二府呈现重复吃年酒的状况。书中还特别交待,贾珍亲身把关,看了吃年酒的单子,另组织下人赖升专司此事。
看来,于贾府而言,新年请客吃饭也是很重要的,须考究礼数,大意不得。
七、看社火花灯,闹元宵
到了正月十五,也便是元宵节。书中对这个佳节更为垂青,除了两次提及甄府的元宵节外,对贾府的元宵节也要点详写了两次。一次是元宵节贾元春回娘家探亲,极尽豪华;第2次便是贾府的元宵夜宴,也写得盛大气度。
除了张灯结彩,看社火花灯、观戏外,曹公还在五十四回"史太君破陈腐旧套,王熙凤效戏彩斑衣"章节里,把贾府的元宵夜宴描绘的精彩纷呈,组织了女先儿唱《凤求凰》,弹《将军令》及伐鼓行令等节目,王熙凤讲了"聋子放炮仗"笑话,小厮们点燃焰火、炮仗等。可以说,贾府的元宵之夜同样是热烈非凡。
作为"诗礼簪缨之族,钟鸣鼎食之家"的贾府,其绵长新年不是咱们现在这样只要三天、加上两个周末也才七天,而是直到元宵节往后的第二天,也便是正月十七日往后,封闭宗祠,行完最终一次团体礼后才根本完毕。
事实上,贾府里里外外的吃年酒活动要继续到月底,才告一段落。
作者:李大奎,本文经作者授权发布。