吃海参鲍鱼就可以大补吗营养师还不如适量吃鸡蛋和瘦肉

物质生活变好之后，人们吃海鲜的概率渐渐的变大。十分困难盼到了春节，经济基础比较好的人还会挑选吃价格昂贵的海参、鲍鱼，也给自己跟家里人补一补。

可这偶然吃海参、鲍鱼真的可以大补吗？

鲍鱼，或许很多人以为它是鱼的一种，其实不是，它归于贝类，跟人们吃的田螺养分差不多的。要说它养分比较突出的当地，从养分成分上来看便是铁、钙了，每百克的杂色鲍鱼，有266mg的钙、22.6mg的铁。

假如咱们想要弥补这两种物质的话， 不必挑选吃鲍鱼，日常钙含量丰厚，且养分好吸收的就要物美价廉的牛奶，还有咱们每日需求吃的绿叶蔬菜，里边的钙含量都不低。在补铁上面，牛肉、 羊肉、猪肉等瘦肉的当地， 适量吃点弥补铁的效果并不比鲍鱼差。

更何况在贝类食物中，并不是鲍鱼这一种美食有这样的特色，还有扇贝、鲜贝，也含有较为丰厚的铁、 钙。

别的，关于鲍鱼这种食物，咱们更必需求分外留意的是它的含钠量，每百克的鲍鱼中有2011.7mg的钠。关于我国健康的成年人每天需求摄入的钠含量是2200mg，依照这个规范来看，假如你当天可以吃一百克的鲍鱼，那么你全天吃盐的量就可以快要合格了，还不算上你放盐的基础上。

即便是你每天可以吃50g的鲍鱼，当天摄入的钠含量也将近是人一天一半的吃盐量，对操控血压，防备心脑血管疾病都晦气。

而海参，它的甘旨简直可以跟鲍鱼比较， 它们都归于八珍的食物。从它的养分成分来看，海参比较突出的是里边的钙，每百克新鲜的海参中有285mg的钙，跟鲍鱼差不多。

但咱们日常想要补钙，依照我国居民膳食攻略引荐的每人摄入300g的奶类， 就可以彻底满意机体一半的钙需求，剩余的从食物中吸取即可。不管是经济条件好不好的人，假如你是偶然想要吃甘旨可以，但并不主张咱们咱们常常食用，或者是拿它当作大补的食材。

别的， 咱们想要弥补蛋白质， 挑选更为物美价廉的鸡蛋才是最好的挑选。一颗鸡蛋，有蛋白、蛋清，加起来的蛋白质含量可以到达7g左右，再加上全天适量吃点瘦肉，就可满意机体的需求，物美价廉人人都吃得起。

各位朋友，你觉得偶然吃鸡蛋、海参有大补的效果吗？你会去购买吗？无妨在下方谈论中留言，共享给咱们的养分师。