马铃薯这种特征做法仍是头一回见香辣解馋吃一次就记忆犹新

马铃薯这种特征做法，仍是头一回见，香辣解馋，吃一次就记忆犹新。关于这道美食，是前两天和女朋友去贵州旅行的时分，在当地学来的一道特征小吃，关于马铃薯这样的吃法，我也是第1次见到，在当地这样一份狼牙马铃薯价格才要5元钱，滋味特别好吃。第1次吃这种马铃薯，我就被其共同的滋味所深深招引，这不今日我就要教咱们制造这道美食，第1次测验制造的我，没想到做出来的马铃薯滋味，和买的滋味并没有一点距离，都是相同的香。

马铃薯它是一种富含了丰厚淀粉的食材，其富含的脂肪含量是十分低的，假如你是一位正在瘦身之中的人，那么今日这道狼牙马铃薯的制造办法，你可要跟我好好学上一学，做出来的马铃薯是香辣又好吃，绝比照吃肉还要香。

【狼牙马铃薯】

【制造食材】马铃薯，辣椒油，食盐，小葱，食用油，白芝麻

【办法及过程】

1、首要咱们要预备两个新鲜的马铃薯，将马铃薯清洗洁净后，把马铃薯的外皮削掉，然后预备一个波涛刀，先把马铃薯切成厚片状今后，再将其切成条状装入碗中备用。然后起锅烧水，锅中参加半锅清水，一起往锅中参加一勺食盐，将其拌和消融，然后把预备好的马铃薯条参加到开水傍边，对其进行焯水处理，时刻控制在一分半左右即可，当马铃薯被焯水至断生今后，即可把马铃薯从开水傍边控干水分，捞出装入碗中备用。

2、预备一个平底锅，往锅中参加少量食用油，等油温加热到5成热今后，把马铃薯条放入到平底锅傍边，并开中火对马铃薯进行煎炸。（在对马铃薯条进行煎炸的时分，要用锅铲不断的对马铃薯进行翻拌，让马铃薯在锅中受热均匀。）等马铃薯条被炸至外表微黄的时分，即可往锅中参加一勺盐，一勺鸡精，一勺生抽，再参加适量的香醋，以及少量的辣椒油，并将一切食材翻拌均匀，让马铃薯条入味。

3、最终咱们只需往马铃薯中再参加一小撮的葱花，以及一小把的白芝麻，将其翻拌均匀，一道甘旨的狼牙马铃薯，就可以出锅装盘进行食用了。闻着滋味就特别的香，看起来更是让人胃口满满，制造好今后的我不由得就赶忙吃了几大块，马铃薯是又香又辣。关于马铃薯这样的制造办法，真的太好吃了，假如你现已学会这样的制造办法的话，就赶忙回家测验一下吧，马铃薯选用这样的办法去进行制造的话，滋味真的特别赞。

【小贴士】

1、对马铃薯进行焯水处理的时分，要等水烧开今后再下入锅中，去进行焯水处理，一起焯水时刻不要太长，不然做出来的马铃薯口感就不脆口了。

2、对马铃薯进行煎炸的时分，要选用小火慢煎的方法，让马铃薯外表可以均匀的煎上一层金黄的锅巴。

3、制造这道狼牙马铃薯时，假如你比较喜欢吃辣的话，在制造的过程中，可以往马铃薯中多参加一些辣椒油。