白灼儿菜
食物清单
儿菜适量、胡萝卜少数、盐适量
鸡精适量、蒸鱼豉油适量、食用油适量
具体做法
1、把儿菜洗洁净,切成4半
2、胡萝卜用东西擦出花形,切成小块儿。没有东西也能够将胡萝卜切块,这个不影响口感。
3、锅中放水烧开滴几滴油,放入儿菜和胡萝卜煮开后稍煮一瞬间,8分钟即可,看自己家人爱吃硬的仍是软的。
4、捞出过凉水后控干水份,放入盐、和蒸鱼豉油调味,锅中放入少数油烧热直接浇在菜上拌均即可
5.能够恣意摆出美丽的造型
菜谱小贴士:
煮儿菜时刻不要过长,避免影响口感。焯水后过凉水口感更佳洪亮爽口。版权归原作者一切,如有侵权请及时联络
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