莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。这个食物是个宝,孩子要多吃,润肺止咳,通肠道,用柿子做的柿子饼甜美可口,外酥里嫩,色泽金黄。不知把大街上卖的柿子饼甩出了几条街,柿子养分丰厚、色泽艳丽、柔软多汁、甜美可口、老少喜食
今日我就用柿子做一道柿饼小甜点,既避免了柿子吃多了胃部不适的状况,又能够吃到低油低糖的甜点,一箭双雕,一年就这一次,不做有点亏哦,柿子不光养分丰厚,并且有较高的药用价值。能清热解毒,是降压止血的良药,对医治高血压、痔疮出血、便秘有杰出的效果,老练的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般生果高1—2倍。这生果很多上市,趁廉价,做成早餐饼,软糯甜美,再也不买了,必定不要错失。
食材:小柿子7个、面粉适量、白糖适量。
做法:
1、熟透的柿子准备好。
2、柿子去皮,去掉柿子中心的黑籽,有的柿子没有籽的,参加面粉中。
3、不必加水,搅成面絮。
4、然后下手揉成面团,静置一会。
5、面团揉成长条,分割成小团,用手掌按扁或擀面杖擀成薄厚均匀的小圆饼。
6、不粘锅擦一层油,然后把做好的柿子饼生坯放进去。
7、开小火烙制,大约翻两三次身,双面均匀煎制。
8、金黄金黄的,色面好美丽,外焦内嫩,又香又甜。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们五年时刻了!相处了日子里,一同共享美食日子常识,一同体会美食日子高兴!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今日的文章就和咱们伙儿一同来共享到这儿,假如您对本文有任何不同的观念,欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念,咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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