歇息的时分
和家人一同坐在沙发上
顺手拿起一瓣橙子
放进嘴里 甜到心里
窗外是寒风凛冽
窗内是橙子香气、其乐融融
这大概是最适合吃橙子的时间了吧
冬日生果里,船长独爱的便是橙子,各种橙子吃了个遍,独爱的仍是冰糖橙。
俗话说:“北有冰糖心,南有冰糖橙”,冰糖橙就和它的姓名相同,简直摒弃了橙子传统的酸,脆、嫩的甜味如冰糖一般,又有丰盈的汁水,关于嗜甜厌酸者来说,没有比冰糖橙更完美的了。
小小的个头尽管其貌不扬,名望仍是很大!不只上过CCTV,仍是《天天向上》力荐的生果。
尝一口,就会被这香甜,冰冰凉的口感给征服了,果肉嫩嫩的、脆脆的,橙香四溢。
闻名全国的长命冰糖橙
云南是一个十分奥秘的当地,东部为滇东、滇中高原,是云贵高原的组成部分,表现为崎岖弛缓的低山和浑圆丘陵;西部高山峡谷相间,地势险恶,构成奇特、宏伟的山岳冰川地貌。云南省地跨长江、珠江、元江、澜沧江、怒江、大盈江6大水系,使它具有足够的阳光、雨露,十分利于冰糖橙进行糖分的堆集,当地人从小吃到老,越吃身体越好。
年近九十的袁隆平院士仍然身体健朗,他说这都要归功于他常常吃冰糖橙,每年要吃八九个月的冰糖橙,我现在身体很好,快九十岁了,什么原因呢?由于天天吃冰糖橙!
袁老更指出冰糖橙的甜度超越美国闻名的华盛顿脐橙,营养价值十分丰厚,可以止咳、理气、健胃、疏肝,特别还有降脂美容的功用,对身体很有好处。
▲富含维生素C,抗氧化、抗衰老、皮肤美白,丰厚的β-胡萝卜素,还能协助维护眼睛。
不安全、口感欠好,咱们不摘!
在咱们日子中,并不缺个头大又美丽的橙子,缺的便是,像小时分自家后院中的那样,安全、香甜的生果。
化学博士身世的船长在看到社会上食物安全事故频发的现象之后,决计要做一个让我们都吃得定心的生鲜品牌。
为我们供给最安全最好吃的冰糖橙,是船长的决计。
一切基地都坐落环境优美的高山区域,土质为罕见的紫色砂壤土,富含钾、磷等多种微量元素,其间硒的含量更是全国榜首。
共同的地理环境与适合的气候条件,使得在此成长的冰糖橙口感清甜水润,果肉中的微量元素含量远超其他区域,被周边人称为长命果。
为了可以更好的确保冰糖橙的口感,船长造访了各个村落,把基地地址都选在高山上,选了83位经历最丰厚的老农来栽培冰糖橙,每一位都已经有数十年的栽培经历。
走进果园,红澄澄的果实挂满了果树,可以精确的看出老农们这些年的汗水。
尽管表面会有些斑驳,有些还有点青黄,可是一点点不影响口感,为了可以更好的确保冰糖橙健康香甜,基地坚持一定要农家肥一扁一担的挑,土地一锄一耙的翻,绝不打农药,不喷除草剂。
高山上的冰糖橙喝足了水,一捏就“爆”汁,吃的时分最好用刀切块吃,用手剥皮稍不留意,就能被果汁溅一脸。
不断测验、精挑细选
由于坚持不打膨大剂,正宗的冰糖橙个头比较娇小,(大部分直径在50到75mm之间),而为了可以更好的确保质量,老农会把小果都挑选出来,只给我们60mm以上的优质果~
为了寻求冰糖橙的口感,船长测验了在不同条件下(如土壤、温度、地势等)成长出来的冰糖橙,选出质量最好的橙子,用科学的办法给老农训练,让老农种出更好吃的橙子。
饱经沧桑的测验后,现在基地里栽培了三款橙子。
三款冰糖橙外观类似,经典冰糖橙酸甜可口,性价比最高;锦红冰糖橙滋味最为浓郁,香甜感很强;锦蜜冰糖橙的甜度最大,水分最多。
其间锦蜜冰糖橙的甜度是橙中俊彦,所以得名“锦蜜”,便是说和蜜糖相同香甜~
其间锦蜜特别受小孩和白叟的喜爱。
好评如潮
好到什么程度,乃至有人回购了50箱!
如此新鲜多汁,不来一口吗?
在这个枯燥上火的冬天,
别忘了有一颗清甜多维C的冰糖橙等着你,
提神醒脑,排毒养颜,一点点不会上火。
还在等什么
赶忙趁现在屯几箱橙子当年货吧
有人说,如果快递破了怎么办~
没事儿!
坏果包赔哦