补肾时节别踩食补禁区

高尿酸血症以及痛风最伤肾。养肾补肾尤以冬天为佳，人们在医生的辨证指导下科学补肾才干防备身体受损。可是并非人人合适补肾，只要肾虚的人才需求补肾，现在有不少人补过头，营养过剩，导致高血脂、痛风高发。所以，补肾之前先要请医生剖析是否归于肾虚。

养肾补肾离不开食补。特别是肾病患者，挑选食补时要注意饮食宜忌。肾病患者的饮食原则应坚持低盐、低脂、合理蛋白饮食，一起应忌海腥生冷、辛辣影响、肥甘厚腻等。别的，不一样的肾病，还有各自不同的特别饮食忌讳，在食补的时分要警觉别踩入“禁区”。比方高尿酸肾病患者急性发生期忌食海鲜、荤汤、烧烤、动物内脏、啤酒、坚果、菌菇、豆类等高嘌呤食物；无水肿情况下多饮水，每日2000至3000毫升；限酒，包含烹饪时少用料酒，特别忌啤酒。

关于肾病患者而言，在医生指导下的标准医治最要紧，补养保健品不能代替医治，切莫乱用。保健品对患者体质调度的作用因人而异，中老年肾病患者多伴有高血压、糖尿病等，食用高蛋白保健品，过量摄入蛋白质反而或许进一步加重肾脏担负，导致肾病加重。肾病患者的恢复情况取决于日常日子中的调摄，包含饮食、起居、运动、心思等，只要坚持健康的日子方式，才干避免病况的进一步开展。

相同道理，肾病患者需依据病况挑选正真合适的维生素、矿物质弥补剂。由于肾病患者肾小球基底膜的通透性添加，尿中除丢掉很多蛋白，一起还丢掉与蛋白结合的某些微量元素，致使人体钙、镁、锌、铁等元素缺少，应给予恰当弥补。一般可进食含维生素及微量元素丰厚的蔬菜、生果、杂粮等予以弥补。

各期缓慢肾脏病患者磷摄入量应低于800毫克/天，钙摄入量不该超越2000毫克/天。当缓慢肾脏病患者呈现高钾血症时应约束钾的摄入。当呈现贫血时，应弥补含铁量高的食物。长时间承受医治的缓慢肾脏病患者需适量弥补天然维生素D，以改进矿物质和骨代谢紊乱。

摄入蛋白质的质量和数量关于肾病患者很重要，不行盲目食用蛋白质粉。肾功能杰出者，给予正常蛋白饮食。假如呈现肾功能不全，则需依据血肌酐的水平拟定不同的低蛋白饮食计划。尿毒症透析患者宜选用高生物价的优质蛋白、高热量、低盐低钾饮食，减轻肾脏的担负。

钟逸斐（上海中医药大学隶属龙华医院肾病科主任医生）