人类为什么一般只吃食草动物的肉不吃食肉动物的肉

薛定谔写过一本书《生命是什么》，里边有一句话“生命以负熵为生”，咱们以这句话展开来聊聊人类为什么一般只吃食草动物的肉，不吃食肉动物的肉。

热力学第二规律

“熵”是个物理学名词，代表着紊乱程度的巨细，一般提到“熵”就要谈到热力学第二规律熵增原理，讲的是一个鬼故事：一个孤立体系的熵不会减小，紊乱程度只会添加。

从物理视点：孤立的体系总是由有序渐渐变成无序，只会越变越乱。就像是在一杯水里滴入一滴墨。假如把墨和水看作一个孤立体系，一开始的边界清楚，然后逐步混合，终究咱们再也没有很好的方法把墨和水分隔，这便是一个熵增的进程。

从热力学视点：孤立体系中可用的能量会逐步变少，或许说能量的价值会下降，就像一个苹果从内部渐渐腐朽了，它的能量价值也渐渐变得低了。

为什么是个鬼故事？由于假如把世界看作是一个孤立的体系，终究结局便是完全混沌。就算是路旁边的石头，原子、分子跟着时刻消逝也会趋于无序，然后石头完全风化。

生命的有序

想想生命，咱们体内都是由很多的细胞各司其职，像一个杂乱精细的机器，高度有序的分工协作才干使咱们的生命正常作业。假如这个规律建立的话，那么人本不应存在的呀。人之所以能活着，由于人并不是孤立的体系，人一直在依托外物反抗本身的紊乱、无序，即生命以负熵为生。

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生命以负熵为生

咱们上面说的苹果腐朽的进程便是熵增的进程，是能量价值由大到小的进程。一个苹果不想腐朽的方法便是用负熵来反抗熵增，也便是继续输入有价值的能量。人也是相同，俗话说得好，人是铁，饭是钢一顿不吃饿得慌。人的能量来历是食物，能量才是生命的底子动力，也能够说成生命以负熵为生。

负熵

活着便是依托继续输入熵比较低的食物，然后排泄出熵比较高的排泄物。熵由低到高这样的一个进程，攫取的负熵便是用来对立本身的熵增，安稳本身的有序性。常常有人说生命活着便是在对立热力学第二规律，假如有一天你不对立它了，离生命完结也就不远了。

生物链

生命不只仅指的人类，包含了一切动物植物，还涉及到能量的来历。一切的生命都是经过攫取熵比自己小的食物来保持生命。咱们都遵守着这个规矩，从食草动物到杂食动物再到食肉动物，便是自然界的食物链。

能量单项活动

依据熵增原理，咱们咱们都知道能量是单项活动的。食物链的最底层是植物，而植物依托太阳来反抗熵增，再往上咱们咱们能够分为不同等级的顾客。咱们都知道人类是站在食物链最顶端的顾客，可是狮子、山君、狼这些食肉动物也都是最顶端的顾客。

能量转化

在食物链中，两级的能量转化功率并不是100%的，就像植物并不能什么也不做就等着接纳100%的太阳能量，动物捕捉猎物的进程也会损耗能量，人类消化食物还需要细胞作业。

有人可能会问，为什么人类不依托晒太阳或许吃草来获取最直接的能量？其实道理很简单，植物获取能量的方法是光合作用，这个技术人类不会。

人类其实也吃草，蔬菜，水稻都算是草，仅仅有些草纤维太粗，人类并欠好消化，不易吸收。并且有些植物有毒，滋味也欠好。成年的熊猫每天需要吃10多公斤的竹子才干满意推陈出新。

贮存能量的淀粉也易于人吸收，所以人类也吃淀粉含量高的植物。比方水稻、小麦，转化能量功率也很高，吃多了简单胖。

那人类能否吃和人类同一级的食肉动物呢？

依据熵增原理，咱们应该吃熵比自己小的食物。食肉动物消费等级高，能量价值并没有食草动物高。也就说食肉动物能量转化的功率并没有食草动物高。

人类生计依托动力，人类发展趋势便是在不断的进步功率，获取动力。所以一般只吃食草动物，不吃食肉动物。