欧佳人喜欢吃的蔬菜营养价值比山药还高但引入国内却少有人吃

每个国家都避免不了要进口东西，不管是食物仍是日常所需物有时分都是需求进口的，究竟有些食物只合适栽培在其他几个国家，所以想要吃就必须进口。可是我们有没有发现进口或出口的产品有时分常常会呈现这样一种怪现象，那便是同一种产品，在国外是高级品，在国内底子没人吃，就比方今日小编要给我们介绍的这种蔬菜。

甘蓝是我们都比较了解的一种蔬菜，平常常见的甘蓝除了紫甘蓝、绿甘蓝之外，还有一种叫做“抱子甘蓝”的蔬菜。关于这抱子甘蓝我们应该是比较生疏的，在国内许多当地也称这抱子甘蓝为芽甘蓝，他原产于地中海沿岸。

在二十世纪末引入我国，吃过这种蔬菜的小伙伴应该很少，可以说他不是我国人们重要蔬菜之一，但却是欧洲、北美等区域的重要蔬菜之一。这种抱子甘蓝就像是一般甘蓝的迷你版，特别小，就像一个小小的球。

在外形方面这中抱子甘蓝是没有一般甘蓝美观的，可是营养价值却比山药还要高。据了解这种甘蓝富含蛋白质、膳食纤维、维生素等多种矿物质和营养成分，膳食纤维有助于影响肠道活动，而蛋白质，维生素也都是对人的身体有利的。

现如今人们都寻求食物的营养价值，而这抱子甘蓝营养价值这么高，为什么国内没有人吃呢？其实原因很简单，那便是播啊子甘蓝在国内仍是很少见的，所以比较贵，一般都要二十多元一斤，这么贵的蔬菜人们自然是不舍得吃的。

而在国外这种蔬菜更贵，不过外国人喜爱用抱子甘蓝做沙拉或许调配西餐吃，所以所需的抱子甘蓝不多，也都吃得起，可是在国内人们不吃西餐，那菜一炒便是一盘，那这谁舍得去买来吃。

并且在国内也没有多少人栽培这种蔬菜，由于许多国人都没有见过这种蔬菜，假如大面积栽培没有人来收的话，那菜农们是很简单赔本的。平常小伙伴们去菜市场买菜的时分能看一看有没有这种菜卖，买一点回来尝一尝也能的。

对此有的网友表明：一般的甘蓝它就不香吗？这二十多一斤的甘蓝都快赶上肉价了，为什么我不必这钱去买点肉吃，肉它不香吗？对此你表明怎么看，欢迎在谈论区留言！