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鹅妈妈压力锅食谱茄汁排骨加肉末豆腐加红薯蒸玉米

放大字体  缩小字体 2020-01-10 04:09:05  阅读:5443 作者:责任编辑NO。姜敏0568

鹅妈妈316不锈钢压力锅套装,内含6.5锅含盖一口,3.5升锅身一口,圆形蒸架一个,双层蒸屉一组,钢化通明盖一组。Mother Goose压力锅具有安全、高效、便利、节能等长处,是您值得信任的优质安全产品。

资料与东西

西红柿2个、排骨500克、豆腐1块、小鲜侣调味汁、酱油心生、料酒20克、盐适量、西红柿酱适量、蒜末、葱花、红薯7块、玉米1根、肉末90克

鹅妈妈压力锅、鹅妈妈钛晶锅、鹅妈妈晶钻锅

做法

1、鹅妈妈晶钻锅预热倒入适量植物油,倒入90克肉末翻炒至变色;

2、挤入适量小鲜侣调味汁和酱油心生翻炒均匀;

3、炒好的肉末盛出在豆腐上,预备入压力锅;

4、鹅妈妈钛晶锅烧开水,放入500克排骨焯水后捞出沥干水分;

5、焯水后的排骨和切好的西红柿块放入6.5升的鹅妈妈压力锅中,挤入适量西红柿酱,倒入蒜末,适量盐,20克料酒;

6、挤入适量小鲜侣调味汁和酱油心生,翻拌均匀;

7、第二层放上蒸笼,将洗洁净的玉米切段和红薯摆盘放入;

8、第三层放上肉末蒸豆腐;

9、盖上锅盖大火煮上压,调小火,坚持两条线6分钟即可;

10、揭开锅盖,撒上适量葱花即可出锅;

11、红薯的香味环绕鼻尖,闻了不由得咽口水;

12、底层的茄汁排骨开大火收汁;

13、出锅撒上葱花,进口能感遭到排骨吸饱了西红柿的汁水,酱香中带着甜酸,好吃到哭;

需求留意的几点:

1.装料不行超越锅容量的三分之二,若烹煮易胀大的食物,如米类和枯燥蔬菜,不行超越锅容量的二分之一,最少不少于250毫升或0.25升,约一杯水。装料过多或许阻塞排汽阀,引发风险。

2.请肯定不要加热空压力锅。

3.高压煮食不适合于果酱、麦片、通心粉等食物。

4.禁止无水运用压力锅,或运用的过程中烧干水份。

5.若在运用的过程中呈现一些显着的反常问题,请马大将压力锅移离热源,排汽并冷却。

6·加盐时请拌和使之悉数溶化,请勿用压力锅长期寄存盐水、高盐或高酸食物。

7、当自锁阀和排汽阀开端作业时·,会有少数蒸汽排出,此属正常现象。当锅内压力到达5KPa时,自锁阀将处于关闭的作业状况。当锅内压力到达20KPa时,排汽阀也将关闭作业。

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