涨姿态这些茶还有奶名下次听见甭说你不知道

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我国茶叶品种许多，光茶名也满足填满几十页纸。

这些茶名依据茶叶特色、成长地域、典故际遇，或许一些其他原因而得名。

依据这种原因，天然也会有一些茶是集许多要素于一身，使得自己“身兼数名”。所以有时不免闹出如下笑话:

今日小懂就带咱们来看看，六大茶类中的“鲁迅“与“周树人“。

绿茶

信阳毛尖

豫毛峰

信阳坐落河南，而河南的简称是豫。

用省级简称作为一款茶的姓名，信阳毛尖质量优异实锤了！

唐《地舆志》记载：“义阳土贡品有茶”；北宋苏东坡赞它是：“淮南茶，信阳榜首”。这些记载也足见其优质。

质量：外形属长条形(特级、一级为针形)；干茶色泽碧绿或绿润；汤色淡绿亮堂；滋味具有浓郁型和浓醇型特征；香气为幽香型，并不同程度表现出毫香、新鲜香、熟板栗香，叶底均呈淡绿亮堂。

顾渚紫笋

湖州紫笋、长兴紫笋

顾渚、湖州、长兴，一款姓名有许多，却全是以出生地命名的茶。

顾渚紫笋是我国历史上闻名的上品贡茶，前后共进贡了600多年。

质量：芽叶微紫，芽形似笋；干茶色泽绿润；叶底芽头肥胖成朵；茶汤明澈，碧绿如茵；香气狷介，兰香扑鼻；滋味鲜醇，味甘生津。

碧螺春

吓煞人香

“吓煞人香”这个姓名听完有种恐怖片既视感，但其实这是姑苏的方言，表达这茶的香气——浓郁得不要不要的。

己卯年（1699年），康熙皇帝来到太湖，品饮此茶，问及茶名，认为“吓煞人香”这姓名真实不雅观，随即赐名“碧螺春”。自尔后每年采办进贡。

质量：外形条索纤细，羽毛披覆，弯曲呈螺，银绿隐翠，白毫暴露；香气幽香久雅；滋味鲜爽生津，回味漫长、鲜醇；茶汤淡绿明澈；叶底柔匀。

都匀毛尖

白毛尖、细毛尖

必须得说茶界以出生地命名的茶还真是多，产于贵州都匀的都匀毛尖也算一个。

一起，这款茶因为白毫非常多，也被称作白毛尖。

1925年《都匀县志稿》云：“民国四年，巴拿马赛会曾得优奖，输销边粤各县，远近争购，惜产少耳。自清明节至立秋并可采，谷雨最佳，细者曰毛尖茶。”

质量：外形紧细弯曲，白毫暴露，色泽绿润；汤色绿黄亮堂；香气清嫩；滋味鲜爽回甘；叶底匀齐。

乌龙茶

鸭屎香（凤凰单丛）

银花香

依据知识咱们咱们都知道，屎是不可能香的，就算是鸭屎也不可。所以鸭屎香必定不是字面意思。

据传说，有一位茶农从乌岽引入茶树种，种在“鸭屎土”上，所谓的鸭屎土实际上的意思便是黄壤土，含有矿物质的白垩。

制成茶今后，令人饮之忘俗，乡亲们都问这是什么茶这么好喝，茶农怕被人偷去，便谎称是鸭屎香。

2014年5月，据潮安新闻报道：经茶专家黄柏梓和茶农多方品鉴后，认为其香型近似凤凰山上野生的金银花，所以鸭屎香被更名为“银花香”。

质量：香气浓郁、神韵幽长；滋味回甘性强；汤色橙黄亮堂。

杏仁香（凤凰单丛）

锯朵仔

俗话说：一入单丛深似海。

凤凰单丛的香气颇多，也非常得宠。许多茶友对它有着“为你痴，为你狂，为你哐哐撞大墙”的沉迷之情。

作为凤凰单丛的许多得宠香型之一，杏仁香还有个土名叫——锯朵仔。

因茶叶长相形似锯子，叶面概括小，茶叶边际有不少的叶齿凸起，形似小锯而被称为锯朵仔。

质量：干茶色泽漆黑、匀整；香气高浓；汤色橙红亮堂；滋味甜醇；叶底黄绿亮堂，软嫩。

东方佳人

白毫乌龙、香槟乌龙、椪(péng)风茶

东方佳人属白毫乌龙的其间一种，是台湾较早制作的茶叶。

后传到英国，女王将它命名为“东方佳人”，还成了英皇室的贡品茶。

东方佳人这个姓名画中有诗，不由地令人幻想到一位身穿旗袍，柳月弯眉的东方美女。

东方佳人在世界市场还被称为“香槟乌龙”，以赞其殊香美色，在茶汤中加上一滴白兰地酒，风味更佳。

质量：外观红褐黄绿白毫显；汤色琥珀橙红亮丽；香气蜜香高雅；滋味浑厚，进口和婉；叶底枝叶展开，芽身泛橙红，亮堂。

红茶

祁门红茶

群芳最、群芳醉

万里群芳最，唯有祁门香。

作为世界三大高香红茶之一的祁门红茶，肯定担得起这“群芳最”的美誉。

别看祁红现在位置如此之高，在清光绪曾经，祁门是完全不产红茶，根本只产绿茶的。

到光绪元年，黟县的余干臣从福建罢官回乡经商。

其时红茶类在世界热销，但国内却很少，所以他设立了茶号身手“闽红”大获好评。

自此祁门红茶以一己之力，令祁门当地“由绿改红”。

质量：外形条索紧秀，锋苗好，色泽漆黑泛灰光，俗称“宝光”；内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香；汤色红艳；滋味浑厚，回味隽永；叶底嫩软红亮。

九曲红梅

九曲乌龙

别看人家姓名叫乌龙，但却是个彻里彻外的红茶呢！有什么不能够吗？安吉白茶也不是白茶呀！

至于为什么叫“乌龙”，还有个美丽的传说：

古时，湖埠的大坞山沟住着一对夫妻，两人老来得子，视之如宝。

一次孩子在外嬉戏时，无意中吞下一颗龙珠，登时闪现了龙形。暗无天日，暴风高文，雷雨交加，乌龙腾空而起，悠然朝钱塘江方向游去。

其母痛失其子，跟随这以后，哭呼不止。乌龙孝母，每听母亲呼喊便回忆一次，沿途形成了一条九曲十八弯的河道。

尔后在大坞山产的茶，乡民便以“九曲乌龙”命名。所以这乌龙不是茶名，而是只真龙啊！

质量：干茶条索紧细，色泽乌润；香高味醇；汤色红艳；叶底红明。

黄茶

君山银针

金镶玉

许多人认为君山银针是白茶，听说是因为有个知名的白茶叫白毫银针，所以误认为一切银针都是白茶（逻辑满分，辨茶才能零分）。

君山银针是由君山毛尖演化而来的，其芽头白毫满披，底色金黄鲜亮，故有“金镶玉”之称。

冲泡时，开端芽头冲向水面，悬空挂立，缓缓下降于杯底如群笋出土。

间或有的芽头从杯底又升至水面，有起有落，非常顺眼。

质量：干茶芽头肥胖，紧实笔挺，芽身金黄，满披银毫；汤色橙黄洁白；香气纯洁；滋味甜爽；叶底嫩黄匀亮。

黑茶

茶化石

碎银子

看了这款茶的形状之后，碎银子这个称号太！贴！切！了！

它和古代用来做钱银的碎银子仅有的差异便是——黑。

碎银子的质料是普洱熟茶里的老茶头，滋味比一般的普洱茶要甜。

茶圈里乃至流传着“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”的说法。

而事实上，尽管其内含果胶更丰厚，但不管从质料质量仍是茶叶滋味来看，它未必比一般的普洱茶要好哦。

白茶

有别号的白茶

不存在的

六大茶类前面现已说了五个，现在咱们来看看白茶，每一款白茶，都非常专注的，只要一个姓名。

你问我有别号的白茶？

你还知道哪些茶是有别号/奶名/乳名/土名的呢？留言区等你哟~

参考资料：

[1]《我国茶经》陈宗懋 杨亚军 主编，上海文明出书社出书，2011年修订版

[2]《我国茶叶词典》陈宗懋 杨亚军 主编，上海文明出书社出书

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