冬日咱们都吃过鸡蛋,鸡蛋十分养分均衡的食材,常常是餐桌上的常客,其间炒鸡蛋和煮鸡蛋最多,许多人只知道韭菜炒鸡蛋或许青椒炒鸡蛋,无妨换一换鸡蛋的新做法茴香炒鸡蛋,茴香香气浓郁,鸡蛋养分细嫩,调配在一同吃肯定让你食欲大开,增加智力,促进生长发育等效果,鸡蛋的做法五花八样,茴香炒鸡蛋是最鲜美的,你们知道这道菜的烹饪技巧?鸡蛋和此物一同炒,比韭菜还香,每天炒一盘,进步智力,脑瓜聪明。
【茴香炒鸡蛋的摄生食谱】
食材:预备一小捆茴香,几个土鸡蛋,预备几根香葱,少量油,香油若干,食盐和胡椒粉若干等等。
制造进程1:先将买回来的茴香菜,先用清水洗一遍,用盐水泡10分钟,记住将茴香焯水2分钟捞出,将茴香切成细段(切成韭菜相同的长度)
制造进程2:先将几个鸡蛋磕在盘中,加上一些调味品,均匀的拌和一下,加上茴香下锅炒香,放在鸡蛋液里边拌和。
制造过程3:将锅烧至6成热,加上茴香鸡蛋液,均匀的旋转几下,将鸡蛋液摊开,煎至金黄后翻面,将茴香鸡蛋分成块备用。
制造过程4:等候茴香和鸡蛋液入味,加上一些食盐,胡椒粉若干,撒上一些葱花段,均匀的翻炒几下,这道香气浓郁的茴香炒蛋出锅装盘。
引荐语:茴香炒鸡蛋是一道比韭菜香,比肉愈加好吃的调配,茴香不仅仅用来包饺子,茴香调配鸡蛋一同吃,食欲变得更好,常食可以更好的起到抗菌消毒,防备血脂升高,还可以更好的起到温肾壮阳,强肝护肾,调度身体的效果,调配鸡蛋一同吃,孩子脑力得到改进,智力有了显着提高,脑瓜愈加聪明。
茴香的做法许多,调配鸡蛋是绝配,你们学会这道菜的正确烹饪办法?