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卤鸭翅根的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 09:16:01 阅读：2745 来源：本站原创作者：陈冲

健康功效

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

鸭翅根6个	香叶一片
大料三个	花椒十粒
生姜半块相克食物	桂皮一小块
干红椒5个	冰糖两块相克食物
酱油适量	盐适量

卤鸭翅根的做法

1.锅里放入适量清水，黄酒，姜片，鸭翅根煮开
2.煮开后摘去鸭翅根表面的杂毛清洗干净
3.准备好需要的佐料
4.锅中放入清水，倒入全部佐料和适量酱油
5.大火烧开放入鸭翅根，大约煮半个小时左右
6.调入食盐，关火，鸭翅根放入汤汁浸泡2到三个小时入味即可
7.成品图

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