云南这些奇奇怪怪的食材本地人也认不全

云南，物华天宝、地灵人杰。在云南人的日子中，各式特别生态食材每年都跟着时节改换上到云南公民的餐桌，昆明作为云南的省会，各色各样食材琳琅满目充满着昆明的街边小摊点以及各大农贸市场。

今日给咱们盘点的这些奇奇怪怪的食材，连云南本地人也认不全！你知道吗？

1

这黑乎乎的小果子是蓝莓吗？

>>>>NO、NO、NO。它叫踏枝。是野柿花干。滋味不错，有柿饼的滋味，但又比柿饼更软更甜。来张高清，再看下真容吧。

2

这一串串的又是什么呢？

>>>>答案:新鲜草果。看下它晾干后的姿态，了解了吧。

3

下面这个我想咱们都猜得到。

>>>>对，小苦竹。把它用水焯一下，放酸茄小米辣拌了吃，低脂又甘旨。

4

这是荞粑粑吗？

>>>>看见它周围放着的蜂蜜，我想你现已猜出它是什么了，是蜂蜡。

5

这一串串的红绿小果子又是什么？

>>>>想不到吧，是砂仁，新鲜的。

6

这篮晶莹剔透，连泥土也掩盖不了它天生丽质的果子是什么呢？

>>>>它是野生小白芨，还能医治咳嗽哦。

7

这个造型有点独特，有没有点眼熟？

>>>>恩，它便是山苦瓜，降脂降糖，素炒回甜回甜的。

8

这弯弯扭扭的东西又是什么呢？

>>>>它叫拐枣，用来泡酒，有医治风湿的效果。

9

这个咱们能一眼看出来吧。

>>>>洋石榴，又叫西番莲、百香果。

10

这一个个绿绿的又是什么呢？

>>>>学名番石榴，本地话叫老缅桃。

11

这种小西红柿，咱们叫五子登科。

>>>>不光姓名涵义好、果子滋味好，关键是生态。

12

下面这是荞凉粉吗？

>>>>不是，叫水菜。素炒放点水豆豉滋味超好，来一盘？

13

这是什么看得出来吗？

>>>>恩，它便是臭菜，咱们也叫它“帕哈”。一般用来煎鸡蛋。

14

这几天新鲜上市的山货你吃过吗？

>>>>咱们这儿叫鬼眼睛果（又叫“山李子”、“胭脂红”），吃完张开嘴，显露血盆大口，想必这个姓名便是这样得来的，放点糖煮熟了滋味会更好。

看了那么多奇奇怪怪的食材，你都敢吃吗？有的看上去姿态不咋地，不过滋味的确不错，有时机你也去尝一尝吧。

人来人往，城市大方夜光

好像少年，不惧年月长

相逢太短，等不及茶凉

若是常驻，嗨哥陪你走完这一场