在成都,不论你是哪种人哪种朋友,火锅便是咱们友谊的试金石,火锅是任何人都无法回绝的,跟着成都火锅的家喻户晓,各种火锅加盟店开到全国各地,成都老火锅哪家好吃?小编力推这家。
红油锅底,精选石柱红辣椒、茂汶花椒、贵州黄口姜等10多种原产地食材配上厚重的牛油,通过多道工序匠心手艺炒制,传承成都老火锅的滋味,油而不腻,辣而不燥,麻而不苦,讲究的食材感触日子的回味悠长。
吃火锅必点麻辣牛肉跟手掌一般大的牛肉通过重复的捶打,腌制入味的牛肉撒满辣椒面,夹起牛肉到红油锅底烫40秒左右,红油包裹滋味十足的牛肉,轻咬一口爆出来的香辣肉汁,满嘴都是牛肉的香气。
无毛肚不火锅也是火锅的标配,渝中回忆精选鲜毛肚,叶片厚,根根倒刺挺立,厚薄均匀新鲜是看的见的,忐忑不定涮涮之后,毛肚包括火锅汤汁的滋味,一口下去非常的销魂。
油酥花生米,火锅下酒海枯石烂,养分丰厚口感香酥受到了众多人的酷爱,渝中回忆的油酥花生米,精选优质颗粒丰满的花生米,通过多种工序,花生米共同受到了酒客的喜爱,一口嘎嘣脆,两口香酥酥。
现杀鳝鱼是特色菜品之一。现杀整理洁净后上桌,选用的鳝鱼段肉质肥厚鲜美,在锅里大约烫3分钟左右,外表吸附了秘制辣锅的汤汁,好吃到似乎舌尖在跳舞!鳝肉嫩味鲜,养分价值甚高。
成都哪里的火锅最好吃?麻辣鲜香的狂欢,满意你的味蕾一起,品味一顿成都火锅,感触一场淋漓尽致,让日子本该有欢喜的姿态,让一切的坏心境跟着火锅排出。