毛利率比肩茅台泸州老窖董事长改动我国白酒传统输出方法的尝鲜者

导读：成为我国酒文明旗手，是泸州老窖董事长刘淼打造多个品牌文明IP的最初愿景。

来 源丨21世纪经济报导（ID：jjbd21）

记 者丨文静

编 辑丨李清宇

我国白酒正在向国际翻开大门。

2020年1月1日，国家发改委修订发布的《工业结构调整辅导目录（2019年本）》将正式施行。从2000年以来为避免工业过度展开，被归入约束类目录的“白酒出产线”总算卸下紧箍咒——任何人和本钱均可出资白酒出产。

“白酒职业进入门槛低，但对品牌的依存度却适当高。白酒的产能尽管现已呈现过剩，但优质白酒从建国初期至今就求过于供。在白酒职业进入调整转型、分解会集的新展开阶段，品牌竞赛将愈加剧烈。在新式的传达环境下，白酒品牌能否包围成功？”

2019年12月初，由我国酒业协会在泸州主办的“深化我国白酒供应侧结构性变革推进白酒工业高质量展开”高峰论坛上，泸州老窖（000568.SZ）董事长刘淼对全职业宣布魂灵拷问。

这位白酒名酒出产企业里罕见的在欧美国家有过留学阅历的掌门人正在进行一项职业从未有过的大规划“尝鲜”：近几年，他砸重金在舞蹈、诗篇、风俗、拍摄及体育、农耕文明、祭祀文明等范畴，让其和白酒文明发作磕碰，探究一条有别于传统白酒文明输出的新路子。

刘淼

刘淼成为了近年来我国白酒圈里谈国际化最多的人之一。

我国白酒凭一家之力就能走向国际？品牌传达不行聚集？1573究竟是什么意义？就在业界发生许多质疑之声时，2019年上半年，泸州老窖的高级酒收入占整个营收比重在历史上初次超过了一半。其毛利率攀升至91.61%，和茅台酒比肩。

开讲“国际语”

2019年1月18日，在墨尔本玛格丽特球场举行的澳网竞赛希腊选手西西帕斯对战来自格鲁吉亚的巴希拉什维利时，前排就座的当地老太太总算不由得对着红衫看球的泸州老窖经销商提问：“在我国这是一家做什么的企业？”

不只当地人问，连澳大利亚的社会化媒体上也时有疑问。

在澳网史上第一次遇到一串奥秘数字呈现在各种场合时，一家名为Sportingnews 的网站真实不由得了，在2019年1月17日刊登了一篇《澳网：1573是什么？》的报导。

除了冠亚军依然是最大抢手，本届澳网的前十大新闻，1573的谜底中选。

这种一起的我国白酒传达方法大大出乎泸州老窖高层的预料。更让他们惊喜的是，在用国窖1573调制的价格20多澳元一杯的“Panda鸡尾酒”在1573吧被老外喝掉后，竟然连酒杯上的陶瓷小熊猫也被“掳走”了。

“澳洲与我国时差较小，澳网便于国内观众收看。”近来，刘淼承受21世纪经济报导记者正常采访谈到为什么与澳网协作时说，澳网的价值不单单是澳洲商场。和国际赛事的协作，对国内商场有着严重影响。

泸州老窖党委副书记、常务副总经理王洪波在澳网赛事期间曾对21世纪经济报导记者说过，“挑选与澳网协作不是偶尔的。”他表明，澳网在四大网球赛中影响力最大，敞开包容性最强。网球和白酒实质都是时髦的日子方法，重视高雅、时髦、健康的网球，与我国白酒发起的品尝日子气质符合。

由于澳网的传达，泸州老窖还引起了各国干流酒水运营商的重视。刘淼告知21世纪经济报导记者，“曾经咱们能触摸的海外经销商资源主要以海外华人公司为主，2019年以来，全球闻名的酒类品牌公司如日本、韩国的企业已自动来联络协作。”

诗篇是另一种国际言语。自2017年以来，由泸州老窖支撑的国际诗酒文明大会已举行三届，共招引50多个国家、150多位国外诗人及数十万国内诗篇爱好者参加。

国际诗酒文明大会组委会副主任刘淼在2019年10月酒城泸州举行的颁奖典礼上说：

“酒，是杯中的诗；诗，乃笔尖的酒。跟着我国文明、我国精力、我国品牌箭步走向国际，凝聚着文明、思维、情感、愿望的美酒与诗，也能成为我国交流国际的言语。”

牵手俄罗斯国际杯、携手我国歌剧舞剧院展开民族舞剧《孔子》全球巡演，接连举行9届高粱红了文明采风和12年封藏大典。在一口气打造出多个品牌文明IP时，刘淼表达愿景：做我国酒文明的旗手。

刘淼对21世纪经济报导记者表明：

“要进步品牌高度、扩展品牌影响，进步品牌含金量，就必须厚植文明、深挖资源，将独具特色的酒文明、当地文明、风俗文明资源注入品牌内在，并让酒文明与体育、文艺、旅行交融互促，一起进步。”

不同的文明输出方法，成了泸州老窖高端品牌的赢利收割机。2019年前三季度，泸州老窖完成营收为115亿元，同比增加24%，完成净赢利38亿元，同比增速高达37.96%。

“在国窖1573牢牢站稳职业高端品牌序列后，使用其品牌力、影响力反哺中低端产品，终究完成泸州老窖的全面复兴。”刘淼说。

图/图虫

工业化和个性化

品牌的柱石是质量。

要继续出产优质白酒，和其他名酒企业相同，泸州老窖面对的问题是优质酒产能缺乏。

“我国白酒企业竞赛的主战场，正从曩昔的价格竞赛、广告竞赛，转变为质量竞赛。”刘淼对21世纪经济报导记者说，对此，泸州老窖已提早布局，用10余年时刻建成职业规划最大的有机高粱基地，让国窖1573成为仅有的有机浓香白酒。

“公司正在抓住建造出资74亿元的酿酒工程技改项目，项目建成后将构成10万吨的优质基酒产能。”他弥补道。

除了工业化的产品，酒庄形式是未来的方向。

对此，刘淼早有预备。泸州老窖拟定了全国首个白酒酒庄规范系统，被国家规范化办理委员会列为2018—2019年度国家级服务业规范化演示项目；2019年10月，泸州老窖发布公告，购买坐落泸州酒业会集展开区的土地使用权、在建工程及设备类财物，拟晋级打造泸州老窖白酒文明旅行工业园景区， 个性化白酒的出产将加大游客的体会感。

“泸州老窖拟定了三大产品系统五大单品的产品战略，分别是为代表传统我国白酒、以传统白酒为根底的摄生白酒开发、立异式酒精饮料，如橡木桶装的白酒、预调酒等多款迥异于传统白酒的立异产品，可以彻底满意顾客国际化、时髦化和年轻化的消费需求。”

刘淼以为，全力推进在品牌、质量和服务上的晋级，才干终究完成我国白酒的高质量展开。

本期修改 黎雨桐

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