【山药大枣鸽子汤】
质料: 鸽子 1个 山药 1根 大枣 1把 生姜片 3片 胡椒粉 盐油 少数
制作方法:
1. 提早准备好质料;
2.烧锅锅放进少数的油,放入鸽子块进锅爆锅;
3. 爆锅至鸽子块表层稍微发焦时增加生姜片继续煸炒几下;
4. 将煸炒好的鸽子放进电炖锅中;
5. 一次性地增加一定量的水;
6. 盖上, 开端煮;
7. 时刻还剩三十分钟时,增加提早准备好的山药;
8. 再增加大枣, 继续盖上烧煮;
9. 时刻到后增加适量的盐和胡椒粉进行最终的调味作业就可以了;
10. 盛入钵中,撒上小葱末。
小贴士:
1. 先将鸽子块用少数油爆锅一下,增加点生姜片除腥;
2. 爆锅至鸽子块表层稍微变黄后倒进电炖锅中,一次性地增加一定量的水;
3. 待到鸽子汤还剩三十分钟后增加山药和大枣进来继续烧煮,不可以加得过早避免山药很烂。