年夜饭这6道粉条做的菜别错过养分甘旨又下饭全家人都爱吃

咱们好，我是小董，一个爱煮饭又怕长肉的90后，每天用简略的食材做出甘旨的菜品！

又到一年的冬季，每年的冬季也是咱们这边特产纯红薯粉条出产的时节，乡村大哥把农人们的农产品红薯通过深加工之后变成红薯粉条，既带动当地经济的开展，又能把当地的特产出售到全国各地。但是关于红薯粉条的吃法，信任许多人都局限于火锅，其实红薯粉条不单单仅仅吃火锅。

红薯粉条是一种传统的特产，已有400多年的前史，并且红薯粉条久煮不烂，幽香可口，吃法多样，能够与多种食材调配，不论是做凉拌仍是热炒，荤素调配都十分的甘旨。红薯粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；对人体有很高的养分价值。

并且红薯粉条的加工属所以手艺制造，无任何增加，是真实的绿色健康食物，百分百的红薯原质料，纯天然食物。今日小董给咱们伙儿一起来共享几道红薯粉条的家常菜的做法，滋味鲜香，口感爽滑，十分的好吃又甘旨。

【蚂蚁上树】

蚂蚁上树是由红薯粉条调配五花肉而制造而成的，因肉末贴在粉条上，形似蚂蚁爬树而出名。先将红薯粉条浸泡到热水中，然后将肉剁成肉末，再预备其他喜欢吃的配菜，然后锅中倒入油，将五花肉煸炒，倒入粉条，煸炒，将粉条炒好之后在倒入其他预备好的配菜，这样一道简略又甘旨的蚂蚁上树就做好了。

【白菜猪肉炖粉条】

说起这道菜，信任对咱们北方人无人不知无人不晓，小董是从小吃到大的，那个滋味是回忆中最深入的香味。其实关于这种做法也很简略，咱们咱们能够先将红薯粉条泡软，然后将预备的五花肉煎一下，切成片，锅中倒入油，油热之后放入切好的肉煸炒，炒香之后放入白菜，白菜炒软之后倒入适量的清水，然后参加红薯粉条，炖煮至粉条通明即可。

【包菜粉条】

包菜是咱们日常日子中常见的食材之一，其实粉条也能够与包菜调配，并且做法超级简略，相同也是首先将粉条浸泡到热水中，然后将包菜切成丝，然后将锅中参加油，先将包菜超软，然后再参加粉条，将粉条炒熟即可，这种做法家常又简略甘旨，十分的好吃又下饭。

【粉条丸子汤】

粉条丸子汤即可做汤也能够做菜运用，天冷了，来一碗粉条丸子汤，粉条口感爽滑，再调配丸子的鲜香，十分的开胃又养分，喝一碗全身都是十分的温暖。锅中倒入适量的油，先将配菜炒香，炒香之后放入粉条，再倒入热水，水开之后即可放丸子，炖煮1-2分钟即可，并且超级省时间。

【豆芽粉条】

粉条是一种万能的食材，怎样调配都好吃，买1块钱的黄豆芽，调配一把粉条，先将黄豆芽焯水，然后在锅中炒一下五花肉，然后再倒入泡好的粉条，将粉条炒的行将熟的时分再放入预备好的配菜，简略翻炒均匀即可，不论怎样吃都十分的好吃，香辣开胃又下饭。

【萝卜炖粉条】

人们都说：冬吃萝卜夏吃姜，现在萝卜合理季，并且萝卜与粉条相同能够调配。预备一些配菜，先将萝卜焯水，然后再锅中参加适量的油，油热之后放入焯水的萝卜煸炒一下，然后再下入粉条炖煮，大约炖煮10分钟左右即可，这样一道简略又甘旨的萝卜炖粉条就做好了。

你们能够发现不论怎样做红薯粉条都需求提早用热水浸泡，并且粉条能够与许多的食材调配，做出来的都十分的鲜香甘旨。

咱们关于红薯粉条的做法有什么好的建议和办法呢？欢迎咱们在谈论区留言评论，感谢咱们的重视与支撑！

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