纯手工版曲奇饼不必黄油用此油香气四溢更健康

很多人都感觉甜点、饼干一类的食物应该便是从外面购买的，自己家里边没有相应的东西和设备，再便是不明白制造进程，所以从来就没想过要自己做，感觉做起来好难，其实只需你看过详细的操作进程，用心去学，应该不是很难的。

今日的主角是植物油做的曲奇，滋味甜美，并且吃着更对身体更有优点，甜度不是很高，老年人吃点也影响不大。

【甜品称号】：植物油版曲奇

【配料所需】：低筋面粉200克 、玉米油130克、 鸡蛋1个、 糖粉60克、 盐2克 、蔓越莓干20克

【烹饪进程】：

第一步：备齐悉数配料，并称重好，分隔放置。

第二步：玉米油放到大点碗里，然后倒入60克的糖分以及2克的食用盐，用手动打蛋器将它们混合均匀。

第二步：溶液拌和好后，就打入1个鸡蛋，然后快速打散，拌和成乳化状况就能够了。

第三步：然后将低筋面粉过细筛，筛进鸡蛋液里，拌和均匀至没有干面粉就能够参加适量的蔓越莓干，混合均匀即可。

第五步：然后预备大点的玻璃容器，然后将一次性裱花袋剪去底部，套上一个裱花嘴，然后就将裱花袋套在玻璃容器了，然后将混合的面糊倒入裱花袋里。

第六步：将面糊都挤到裱花袋里，然后将烤盘垫上一层不粘纸，就能够将面糊均匀的挤在烤盘上，挤成曲奇的姿态。

第七步：烤箱提早预热，上下火170度预热五分钟，预热完毕后就将烤盘放进烤箱的中基层，上下火170度烤制，时刻定在20分钟即可。烤完，直接取出放凉即可。

一份好吃的曲奇就做好了，刚出烤箱的时分，香气四溢，不由得的偷吃了好几个。用料非常的简略，并且热量、糖份含量低，合适健康饮食。

【烹饪小贴士】：

1、挤曲奇的时分赶快完结，避免油水别离，这样终究成果就会以失利而结束。

2、新手的话能够适量的削减配量，这样做的少点，可是不会由于慢，而形成面糊油水别离。

3、没有糖粉的话，能够用白糖，用照料机打成粉即可。

4、烤箱设定的温度和时刻是经过你自己家烤箱的功率来定的，所以要参阅自己家烤箱来设定。

5、烤箱大的话，烤盘就放到中基层，假如小点的话，烤盘放到基层即可。

6、吃不了或许做多的，用密封罐保存，要防水防潮，不酥脆就不好吃了。