日本大厨炫刀技将鱼切成蝴蝶我国厨师用整根莲藕霸气反击

人们的全体生活水平提高了之后，在平常的饮食方面也是特别的考究，许多的人喜爱去外面的餐厅里边吃甘旨的饭菜，里边做出来的食物都是比较甘旨的，正是由于他们为了能够留住顾客，所以会想方设法的把各种不同的食物做到最完美化，每个饭馆里边都有着一些厨艺比较高明的厨师。

前段时间在交际网站上，发现有一位日本厨师把一条鱼切上蝴蝶形状。首要预备一条上等的鱼，然后将它的表皮的鳞片一点点剥掉，接着再利用精美的刀工切成一块块，之后就将鱼肉放到桌子上，最终就做成这一个姿态，能够说是很凶猛。

但是在我国厨师看来，日本厨师这种生鱼片的切法其实很一般，我国厨师仍是生鱼片的祖师爷了，但为了展现我国厨师的高明刀工，我国厨师用一根莲藕回敬就让他们心服口服了，网友：凶猛，下面来看看是怎样切莲藕的？

只见他把莲藕放到砧板上面，然后拿出菜刀用片刀法把莲藕给片成一片一片的姿态，这就让人感到奇怪了，莲藕还能这样切的吗？而我国厨师却没停下来，直到把整个莲藕都切完，咱们咱们能够看到莲藕就像变了戏法相同，切好的莲藕斑纹非常美丽。其实莲藕自身的斑纹就挺美观的，仅仅咱们素日里都没有发现这种切法，而这个厨师可能是在作业之余发现到的这种切法，真是太有才了。

一根莲藕一点都没断，借用莲藕中心的孔，几厘米的一截莲藕在厨师手里被切成了上米长的镂空莲藕玉带，并且莲藕的厚度一毛相同。在切的过程中，一次都没断过。真的是太检测刀功了。

这让坐井观天的我又一次改写了知道。

看到我国大厨的藕片，日本人：咱们认输了！