用大虾做成的美食蒜香十足口感弹牙一周吃够5天

蒜蓉粉丝蒸大虾是很遍及的一道菜，粉丝也常常被人们当作是主食，大虾是咱们常常吃的海鲜，蒜香的滋味没有人能回绝。这几个食材调配起来也会给人们带来了不一样的新鲜体会！今日就把这道一周能够吃5天的菜的做法带给咱们，任何一个人都要去勇于测验新的口味！

蒜蓉粉丝蒸大虾需求用到的质料有：

大虾1只、粉丝一小捆、小葱2根、姜2片、大蒜4瓣、生抽两勺、陈醋一勺、糖半勺、香油一勺、蒸鱼豉油一勺、白胡椒粉、适量的水、盐、油

这道菜的具体方法就在下面：

1.预备好要用到的各种东西，首要就要把大虾的头去掉了，然后预备一个牙签，将虾里边的线给挑出来，并且丢掉。葱、姜和蒜这些辅料需求全部都切成末。在制造之前还要提早几个小时，将粉丝放在水里泡着，让它变软。

2.预备一个碗，咱们开端调制后边需求用到的酱料。先参加生抽、陈醋、糖、蒸鱼豉油、香油、盐和胡椒粉，然后用勺子将它们给拌和好了，滋味交融在一同。酱汁调制的最终再参加一点点的清水，拌和好了就能够先放在一边备用了。

3.比及粉丝彻底变软了，也就代表着它现已浸泡好了。把泡好的粉丝控干水，平整地摆在盘子的最下面。把虾也一个一个规整地摆在粉丝的上面，摆得好一点看上去愈加漂亮，吃的胃口也就更足了。锅里参加一点油，将它烧热到大约五分热，随后就将开端切好的葱姜蒜末倒入，要有香味出来。

4.炒好后就把锅里的辅料和油一同撒在盘子上，要均匀一点。接下来再把提早预备好的料汁也均匀地撒在盘子上，让它能够渗透到粉丝中，这样入味比较足。锅里增加适宜的水，把盘子放在里边。

5.需求盖上盖子蒸一分钟，再将锅盖翻开蒸八分钟。开盖蒸的虾的肉不会老，并且粉丝也不会发干，吃起来是嫩嫩的，顺滑的。出锅了今后把葱叶撕成条状摆在上面就能够了。

这样制造的一道菜保留了虾的美味，并且又经过蒜香带来不同的口感，顺滑软嫩的粉丝也很不错，吃起来简直是十分的过瘾。信任咱们咱们看到这儿也现已是很心动了吧！那不如赶忙在家里边把需求用到的东西预备起来，自己实践一下吧！

我是上得了厅堂，下得了厨房，爱研究菜谱，爱共享日子的一枚一般奶爸，上面这道菜推荐给咱们。假如你觉得这道菜还不错，能够在文章下方点个赞哦~假如你觉得它适当的好，那还等什么呢？下厨房，赶忙着手试试吧！