把外国厨师气到飙泪的中国菜龙须面不算啥第四种让人抓狂

咱们都知道，咱们我国不管是美食仍是饮食文明都是十分博学多才的，从几千年前开端人们就关于美食有很深入的研讨了，所以美食大国的称谓仍是名不虚传的。而近几年来跟着中外文明的沟通，也有不少的老外被咱们我国的美食和饮食文明招引到了，下面咱们就来看看把外国厨师气到“飙泪”的我国菜，龙须面不算啥，第四种让人抓狂！

第一种，龙须面。咱们咱们都知道现在许多面条都是用机器制造出来的。而龙须面的难处就在于它是纯手工制造。龙须面便是把一块面用各种方法通过不计其数次的拉扯抻拽，最终成为一根根特别细，特别细的面条。这细细的面条，还可以用打火机直接点着。龙须面的制造除了要求精深的技能，还要有满足大的耐性。

第二种，脱骨鱼。这道脱骨鱼，便是要把整条鱼里边的鱼刺都可以彻底的除掉去，除掉鱼刺的一起，也要确保鱼肉不会呈现散开的现象，这样制品才会愈加的完好美观，这道菜十分的检测厨师的刀功，不只有刀功并且也有经历，关于外国大厨来说，也是十分的难。

第三种，文思豆腐。这道菜是淮扬菜系中很有名望的一道菜，它的做法也是十分的难，需求把豆腐切成头发丝相同细，并且煮出来还不能消融，这道菜的刀功也是需求很精深，要不然底子就做不成这道菜。外国厨师看到这道菜也是会抓狂了，究竟要求也是很高啊！

第四种，三不沾。曾经有一位日本厨师尝试做我国的三不沾，做到一半的时分就直呼，实在是太累了，做到最终时就要抓狂了，直言假如今后要做的话，一天做一次就够了，肯定不会再想要做第2次，三不沾有三个大特色，那便是不沾盘子，不沾筷子，不沾牙齿。这道菜看起来分外的简略，用到的食材也是咱们日常日子中最常见的根本食材，可是做法却不是一般厨师都能够学得会的，不只要讲究方法和技巧，更需求满足的膂力来支撑。