冬至到给孩子预备了些小吃吃完高兴了暖和了

咸香鸡柳。鸡胸脯肉切成细细的长条哈，茹宝喜爱吃粗点，所以每次我切的相对来说粗一点。她说吃的好过瘾！这里边我加了糖，盐，料酒，生抽，鸡蛋，烤肉料还有少数的黑胡椒粉，其实我想假如是白胡椒可能会美观一点，可是家里没有，我只能家里有什么资料就上什么资料吧，切好的肉腌制时分能来调等下入锅炸时的一些辅助资料啊。比方面包糠腌制好的鸡肉包裹上面包糖备用。半成品做好之后，油热直接炸至金黄即可食用。明日冬至，给孩子预备了些小吃，吃完高兴了暖和了。

火腿肠碎花卷。这个做法也特别简略，便利，便是一般做馒头的和面办法，发酵之后呢，把面团里边的空气排掉之后，把面团擀成薄片，然后上面撒上火腿肠碎，再刷上火，再卷起来，切成小块，再把两块放一同，用筷子从中心压一下，卷起来就能够了。能够前一天晚上蒸好，之后早上起来再热一下就行了。一次能够多蒸一些，放到冰箱里边冷冻，想吃的时分拿出来热一下就跟刚蒸的口感相同相同的。

香煎牛排。牛排先冻结，然后放到厨房用纸巾上面吸掉上面的血水，再用牙签在双面都扎几下。用手沾一点盐均匀的抹在牛排双面，假如喜爱胡椒粉的也能够撒上一些。平底锅里放上黄油加热，假如不喜爱黄油的能够换成口感清淡的色拉油，也能的。黄油消融之后，把牛排放上去，入锅之后一面微煎一会再悄悄翻面煎另一面。我一般都是双面各煎两分钟左右。横竖便是一定要熟透了才行，主张出锅这前再把牛排立起来，让旁边面也过下油，大约30秒左右就能够了。

蛋挞。（这是十个蛋挞的量）80g牛奶同40g糖加热熔解。110g淡奶油加两个蛋黄和5ML炼乳拌和均匀。把一和二一同混合均匀然后过筛。蛋挞皮整型好，倒入蛋挞液。孩子喜爱吃原味的，我自己加了点蔓越梅，然后入预热好的烤箱。上下火：210度，中层，15到20分钟。我为什么说15到20分钟，由于我比较喜爱上面有胶糖状的深色，所以我会加一点时刻。这个也是看个人爱好的啦。天冷也会给孩子预备一些小点心，超简略，着手就会！