家常菜醋溜娃娃菜教您做的跟饭馆相同好吃开胃下饭试试吧

醋溜娃娃菜，教您做的跟饭馆相同好吃

娃娃菜养分丰厚、滋味甜美，价格比一般白菜略高；富含维生素和硒，且叶绿素含量较高，具有丰厚的养分价值，还含有丰厚的纤维素及微量元素。

用料：

娃娃菜3颗，大蒜4瓣，陈醋4勺，生抽2勺，糖半勺，盐少数，淀粉半勺，干辣椒4个

醋溜娃娃菜，教你做的跟饭馆相同好吃的做法：

娃娃菜简略清洗后，掰开

把叶子跟茎分隔

茎

里边的芯子能够尾巴切一刀，就很好分隔了

切斜刀改小

蒜片和干辣椒，四瓣，四个

陈醋4勺，生抽2勺，糖半勺，盐少量，淀粉半勺，你要是珐琅勺子，比我这个勺子大，自己适量削减

下油炒香

菜帮子先炒到断生

下叶子，炒到缩水

下方才拌好的料汁，炒匀

盛起就好了

小贴士：炒的时分不要放水，菜里有水会自己析出来。