“紫属芋你”
紫薯芋泥布丁奶盖蛋糕
第二部分:布丁夹心+芋泥奶盖
跟着小法吃吃的
配方
配方可做两个四寸蛋糕
【牛奶布丁】
牛奶65g、糖10g、香草精几滴、
吉祥丁片2.5g、冷水适量
【芋泥奶油】
淡奶油75g、芋泥馅儿120g、细砂糖5g
【装修】
芋泥馅、蒸熟紫薯丁、防潮糖粉适量
图文制造进程
很合适小姐姐女生的口味,里边增加了布丁夹层,口感晋级,色彩也是淡淡的紫色,好温顺哦~
今日共享第二部分布丁夹心和芋泥奶油部分~
1、吉祥丁片冷水泡软,牛奶布丁其他资料参加小锅,隔水加热,将泡软的吉祥丁片参加,拌和至消融,盖保鲜膜冰箱冷藏凝结备用。
2、淡奶油参加芋泥馅和细砂糖,打发到浓稠的可裱花的奶盖状况。
格局 1 ( 14px, 粗体, #FFFFFF )
3、紫薯戚风蛋糕切掉顶部,中心用刀掏一个洞洞。
4、中心用勺子装入牛奶布丁,挤入奶盖,边际营建滴落的作用。
5、外表大致抹平,“之”字形挤入适量的芋泥奶油。
6、放上一些蒸熟的紫薯丁,撒防潮糖粉就可以啦!
紫薯芋泥奶盖蛋糕完结,做成盒子便利蛋糕很好出单,起个好听的姓名,便是“紫属芋你”哈!
糖量可以精确的经过需求自己增加,但小法觉得这个量不甜腻,很清新的感觉。
尤其是芋泥奶油,应该多挤一点哒~