今日,迎来冬季第三个节气——大雪。太阳抵达黄经255°,此刻称为大雪节气。
大雪的到来,也就从另一方面代表着气候会渐渐的冷,下雪的可能性大增。大雪的日期一般在每年的12月6-8日。
大雪·三候
鹖鴠不鸣:此刻因气候冰冷,寒号鸟也不再鸣叫了。
虎始交:古人以为,大雪往后,会逐步有“阳气”发生,山君因感知到这一现象而开端有求偶行为。
荔挺出:便是指荔草挺出。荔草便是咱们现在说的马蔺,也是几十年前时分跳皮筋想念的“小皮球,香蕉梨,马莲开花二十一”的马莲。
大雪·风俗
腌肉
“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟,涂改在鱼、肉和光禽表里,重复搓弄,晾干,一层层码在缸内,倒入盐卤,再压上大石头,十日后取出,挂在向阳的屋檐下晾晾干,以迎候新年。
欣赏封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南边也有“雪花飘动,漫天银色”的诱人图像。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们能够纵情地滑冰嬉戏。
进补
大雪是“进补”的好时节,素有“冬季进补,开春打虎”的说法。冬令进补能进步人体的免疫功用,促进推陈出新,使畏寒的现象得到改进。
大雪·谚语
大雪不冻倒春寒
大雪河封住,冬至不行船
大雪晴天,立春雪多
大雪不寒下一年旱
大雪下雪,来年雨不缺
大雪不冻,惊蛰不开
北风迎大雪,三九气候暖
大雪·诗词
《江雪》
唐·柳宗元
千山鸟飞绝,万径人踪灭。
孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。
《夜雪》
唐·白居易
已讶衾枕冷,复见窗户明。
夜深知雪重,时闻折竹声。
《雪》
唐·罗隐
尽道熟年瑞,熟年事若何。
长安有贫者,为瑞不宜多。
《对雪》
唐·高骈
六出飞花入户时,
坐看青竹变琼枝。
现在好上楼房望,
盖尽人世恶路歧。
《雪诗》
唐·张孜
长安大雪天, 鸟雀难相觅。
其间豪贵家, 捣椒泥四壁。
处处爇红炉, 周回下罗幂。
暖手调金丝, 蘸甲斟琼液。
醉唱玉尘飞, 困融香汁滴。
岂知饥寒人, 四肢生皴劈。