来历|家味美食记
家里吃饺子,有时分煮的太多就剩下了,煮好的饺子剩下了再回水的话就很简略烂,并且口感很欠好。本期就共享一个简略又有用的吃法。
首要煮好的剩饺子不要泡在汤里边,找一个洁净的容器,然后将饺子控干水分,一个一个排放摆开晾凉,防止饺子粘黏在一块儿。
第2次在吃的时分,预备上剩饺子和鸡蛋,把鸡蛋打入碗中,参加适量的盐,少数水,将鸡蛋打散。
锅中倒入少数的油,开小火,然后放入一个个剩饺子摆放规整,小火渐渐将饺子先煎一下。
然后将鸡蛋液均匀的倒入锅中,盖上锅盖,等鸡蛋凝结,饺子热透,最终撒上一些小葱花,这顿饭就做好了。(煎饺子的全程需求坚持中小火,防止饺子烧糊了。)
免责声明:文字及图片来历于网络,仅供学习、沟通运用,不具有任何商业用途,版权归原作者一切,如有问题请及时联络咱们以作处理。本声明未触及的问题拜见国家有关法令和法规,当本声明与国家法令和法规抵触时,以国家法令和法规为准。