图文:红艳
编者语:远离都市的喧嚣,他们穿戴农业的魂灵,出于对土地的敬畏,也出于对生命的尊重,他们把健康的任务,担在肩上,他们,便是现在村庄的“新农人”。
在江苏丰县欢口镇,声称鱼米之乡的王河套村,东边和北边靠荷花飘香的微山湖,北边靠着山东鱼台。因为地理位置相对偏远,在我的概念里,是丰县的“西北利亚”,从欢口街沿着丰鱼公路,一向向北,大约四五公里的姿态,有一条小路右拐,在小路上穿行,二十分钟左右就到了这个朴实无华的小村庄。
王河套村,被复新河和边河紧紧围绕,成群的穿条鱼在明澈的水面上,愉快的游弋。
航拍下的王河套村,眼前的情形亲热而温馨,似曾相识的一砖一瓦,一窗一棂,一柱一櫞,霎时刻带回怀旧的回忆。
这些年,王河套村的中青年大多挑选了外出打工,从前的心路历程,从前的手足情怀,父辈的守望,游子的愿望,感动与挣扎,团聚与别离,展现在咱们眼前的,是一种苦涩而凄婉的画卷。
这位正在给水稻脱粒的,是王河套的新农人王用锋,本年现已54岁,他却一向秉持着开始的愿望,成立了家庭农场,用他人看似蠢笨的方法,精心抚育着十几亩稻田,他依照绿色农品的要求,种出的果实,甜甜的,糯糯的,以共同的口感,征服着他人的味蕾。
乡村人的憨厚和喜乐,以生命原本的姿态出现于世,安之若素,不浮不躁。
其实,在多年前,王用锋家里在复新河岸边曾种过两亩苹果,家里一起还开着小卖部,也努力地在这块土地上抗争过,但成果都是以失利告终。
苍茫中的王用锋,苦苦寻亲新的打破。时机总是留给有预备的人,在大前年,他在和县里一名农技员聊地利传闻,有一种优质稻谷很合适在家园栽培,且口感极佳。而传统的梗米,吃起来相对来说仍是比较粗糙。
为了完全改变眼前的局势,王用锋当即收购了十几斤稻种进行试种,当年丰盈时,他约请老友们前来品味,成果出乎他们的预料。所以,次年,他就扩展了栽培。
王用锋大哥这样说:近年来,粮食市场过剩、粮价跌落,种粮农人面临着增产不增收乃至增产减收的巨大压力。因而,关于水稻的优质种类挑选,移风易俗是必定的。
在这样的晦气局势下,栽培高品质的优秀粳稻种类,是进步市场竞争力和种粮效益的有效途径,优质的“南粳”系列,给咱们农人增收增添了一种新的挑选,而最主要的仍是口感好,养分丰厚。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,回望之前的辛苦进程,记忆犹新。此图为本年6月份实拍,其时在刚刚栽种过的水稻细心检查。
从整地,育苗,栽秧,办理,到收割,田间洒下了多少汗水?大众甘苦无人比,满怀的希冀都在丰盈里。
转瞬,田间已是一片金黄,空气里洋溢着稻谷的香气。在水稻生长的进程中,王用锋大哥都是采纳纯手工操作,上肥也都是从养殖户那里拉来有机肥,为此,一些人骂他“憨熊”,说他一天到晚泡在地里,糟蹋了如此多的时刻,太因小失大。
而收割也是,我们都选用大型收割机,十几亩地,半响就能够竣工,但王用锋却和妻子,躬身田间,花了一周多的时分,才一把一把的割完。
关于他人的嘲弄,王用锋这样回复:我便是认一个死理。纯手工,菜会回绝一切的污染,他人吃的才会定心。
“农人本是憨厚的,可是逐利的环境,导致小农意识众多,售卖进程中常常以次充好,自己认为赚了,其实从长远来看,现已完全输了……而我,绝不会走那些人的老路。”,关于现在村庄乡村售卖乡村“一锤子买卖”的行为,王用锋这样答复。
勤劳的支付,换来沉甸甸的收成,王用锋大哥的脸上显露欣喜的笑脸。
跟其他种类大米比较,南粳系列种类大米还具有软香糯白、冷饭不硬的软米特性,愈加合适长三角地区居民的消费习气。其特色:一、抗性好;二、米质优;三、出米率高;四、口感好,绵,软,香。还有,客户回头率高。王用锋大哥说,方才又给浙江的老客户邮寄了一百斤。
优秀的种类,清楚的四季,足够的日照,较大的温差和优质的水源,造就了上乘的大米,我把镜头拉近,光鲜的色泽,凉快的手感,还有一股淡淡的幽香,瞬间扑面而来!
这是王用锋大哥自己想的广告语——河套大米,粒粒甜美。
想吃优质好大米,就来丰县王河套。这种自产自销的优质稻米,全丰县仅此一家,有意者能够提早预订,数量不多。