冬季一把豌豆尖儿就能降服四川公民

每个四川人都懂，当面摊摊开端用豌豆尖儿了，就说明气候现已够冷了，即即将开端穿秋裤了！

豌豆尖儿（一般也喊做豌豆颠儿），四川人为它张狂！由于它是素椒杂酱面的魂灵伴侣，是酸辣粉的魂灵伴侣、是鸡汤、是酥肉、是炒菜、是羊肉汤.....是一切的魂灵伴侣。 再高档或许再朴素的食物，一旦有了一小撮新鲜的豌豆颠儿，便登时注入了魂灵。

豌豆尖烫着吃最好，筷子夹着放到滚汤里烫不超越5秒，叶子由抹茶绿变油绿，捞出来简直是极品甘旨。

冬季吃羊肉汤或许火锅烫豌豆尖儿，才是对美食最起码的尊重。

吃任何汤汤水水的东西，最终必定以豌豆尖儿完毕，要是没有，还要一边抹嘴一边意犹未尽的说：

“要是再有几根豌豆尖儿就巴适了。”

不管是多高档或多街边的饮食，烫了几根豌豆尖儿进去，食物立马有了魂灵。

豌豆尖儿是四川人的乡愁。在外斗争的四川人，光是看看就美到飞起，想到流泪。

这种味觉的归属感，是故土给予咱们的印记。每一个四川人都是豌豆尖儿的疯狂分子！

它就像是一种地域优胜，咱们只需一说到豌豆尖儿就充溢骄傲，骄傲它是全世界最好吃的菜。

现在一想到北方的朋友不能吃豌豆尖儿，就算他们有暖气，我也不得仰慕了……

话说，本年的豌豆尖现已大规模上市了

你的榜首把豌豆尖良久开吃喃？