INAO方案把麻布利从勃艮第开除教育部补充葡萄酒营销与服务专业……

INAO方案把麻布利从勃艮第开除，

教育部补充葡萄酒营销与服务专业，

深圳口岸抄获近百万私运葡萄酒，

适量喝酒可下降男性罹患肺部疾病危险，

意大利农业部将设葡萄酒内阁，

俄罗斯科学家能在一分钟内区分假葡萄酒

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INAO方案把麻布利从勃艮第开除

依据法国国家原产地命名办理局（以下简称INAO）最新方案，部分麻布利产地命名将改换给博若莱产区。该方案将掠夺麻布利（Chablis）部分酒庄珍爱的勃艮第命名维护，并将其移交给博若莱产区，此举在麻布利引发了栽培者和酿酒师们的愤恨。

据法国新闻杂志《 Le Point》昨日报导，鉴于这种状况，担任拟定法国葡萄酒产区准则的INAO已更改法规，答应一些麻布利酒庄葡萄酒持续运用勃艮第产区。但INAO提议，假如麻布利产区的葡萄酒需求降级，不能再标示勃艮第，则有必要标示勃艮第山丘（Coteaux Bourguignons），也就是曾经的“勃艮第大区”。

教育部补充葡萄酒营销与服务专业

依据《一般高档校园高档职业教育（专科）专业设置办理办法》，在相关校园和职业提交补充专业主张的基础上，教育部安排研讨确认了2019年度补充专业共9个，自2020年起履行，其间就包含葡萄酒营销与服务专业。

该专业的方针是培育德、智、体、美、劳全面发展，具有十分杰出职业道德和人文素质，把握葡萄酒相关专业理论知识，了解相关栽培、酿制工艺，具有葡萄酒高档侍酒服务、运营办理、国际贸易、出售服务、跨文化沟通才能，从事葡萄酒相关高档办理、服务、营销等方面作业的高素质技能技能人才。

深圳口岸抄获近百万私运葡萄酒

近来，深圳海关所属文锦渡海关在文锦渡口岸客运车辆入境通道，抄获一辆两地牌商务车躲藏触及26个品牌的贵重葡萄酒159支，初估案值近百万元人民币。现在，该案子已交由海关缉私部分处理。

葡萄酒的进口私运屡禁不止，主要是源于不少进口葡萄酒的高税费，例如在国内销量颇高的法国进口葡萄酒的归纳税费可达超40%，这对任何一个企业来说都是巨大的引诱，尤其是针对名庄酒等自身高价值的酒，巨大的利益引诱犯罪分子逼上梁山。

适量喝酒可下降男性罹患肺部疾病危险

瑞典Karolinska学院和英国联合展开了一项针对缓慢阻塞性肺病的研讨，研讨显现，适度喝酒者患缓慢阻塞性肺病的几率低于不喝酒者和重度喝酒者。事实上，不喝酒的人比适量喝酒的人，即每周大约7到14杯的人，患病几率高出21%。重度喝酒者(每周喝酒超越20杯的人)患缓慢阻塞性肺病的几率比中度喝酒者高出34%。

意大利农业部将设葡萄酒内阁

近来，第74届意大利酿酒师大会（Congresso Assoenologi）上，意大利农业部长特蕾莎 贝拉诺瓦（Teresa Bellanova）宣告意大利农业部已完成对葡萄酒企业提交的“OCM葡萄酒推行方案”的开始检查。关于已经过审阅的13个推行项目，OCM将供给超越6800万欧元的赞助，其间约2800万欧元用于2019-2020年度的推行。

此外，意大利农业部将在一年内建立一个“葡萄酒工业常设内阁”，内阁成员由葡萄酒职业的专业技能人员、定见首领等具有必定影响力的人物组成，建立意图是为葡萄酒职业供给一个商讨对策的渠道，一起面临未来的多重应战。

俄罗斯科学家能在一分钟内区分假葡萄酒

俄罗斯国家技能物理及无线电工程研讨院科研所新闻处的作业人员向俄罗斯卫星通讯社记者说，该研讨所的专家们创建了一台快速剖析果汁和红酒组成色素的仪器。

这种仪器被称作组成色素的成像分光光度法剖析仪，在进行额定研讨后，可确认吸收电磁光辐射的光谱改变对染色通明的果汁和葡萄酒中组成色素的依赖性，然后研制出能够快速取得饮品质量的精确信息的办法。

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部分新闻信息来自葡萄酒、教育部、意酒网WineITA、葡萄酒信息网、俄罗斯卫星通讯社

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