这道家常鸡蛋猪肉卷,不只养分丰厚色香味齐全,可贵的是做法简略
这道菜养分丰厚,口感很好,白叟小孩都爱吃,春节给家人做款待亲戚朋友,真的很有体面,具体过程教给你
第一步:预备500克猪肉馅,参加适量的葱花,姜沫,
打人一个鸡蛋,少数生抽,适量的面粉
用筷子快速朝一个方向快速拌和,给肉馅上劲
第二步:碗中打入几颗鸡蛋,放少量胃口,用筷子拌和成蛋液
电饼铛预热一分钟,锅底刷上一层油,把蛋液倒进去
鸡蛋成型后,翻面再煎一下,
煎好后,把猪肉馅涂改在上面,
然后卷起来
第三步:蒸锅里水烧开,然后把鸡蛋猪肉卷放入,盖上锅盖蒸15分钟
十五分钟后,香馥馥的鸡蛋猪肉卷就做好了,用到切一下摆盘
鸡蛋和猪肉调配,养分丰厚,口感软糯白叟孩子都喜欢吃
春节也能够做这道菜款待亲朋好友,真的很有体面。
好吃又养分的鸡蛋猪肉卷,你学会了吗?
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