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牙签肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 17:33:24 阅读：1685 来源：本站原创作者：梅婷

食材用料

盐	蚝油
里脊肉	辣椒粉
孜然粒	淀粉
花椒粉

牙签肉的做法

1.肉切成合适大小的块加蚝油、盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粒、用手抓匀腌制30分钟。
2.牙签用沸水浸泡会儿
3.加入一点淀粉拌匀，用牙签一个一个串起。
4.锅加热加入适量食用油后，有七八成中火热炸至微微变色。
5.捞出控油后再大火复炸一遍就好了。
6.吃的时候可以再撒上点花椒粉、辣椒面、白芝麻

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