健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
即食燕麦片50g | 鸡蛋一个相克食物 |
低筋粉50g | 白砂糖45g相克食物 |
黄油50g | 泡打粉1/2小勺 |
燕麦脆饼的做法
1.黄油隔着热水融化后加入白糖拌匀
2.再加入鸡蛋拌匀
3.再加入燕麦片拌匀(燕麦片提前在烤箱温度170度烤1分半钟)
4.把低筋粉和泡打粉混合过筛,加入燕麦糊中,拌匀成面团。
5.把面团裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟
6.把冷藏好的面团取出,分成若干等份,并搓成小圆球。
7.用手掌或者模具,把小圆球按压成圆形饼胚。
8.做好的饼胚码放在烤盘上,烤箱预热170度,中层上下火,18分钟即可。
9.成品图
10.成品图