国内的名鸡你吃过几种道口烧鸡上榜全吃过要给你一朵小红花

我国人关于吃的注重和考究我想在世界上都是排的上号的，究竟咱们有句老话“民以食为天”。正由于如此，在咱们悠长的历史文化长河中才诞生了数不清的美食，并且由于地域的差异，它们都呈现出异乎寻常的特征。

提到鸡，信任许多小伙伴每天都常常吃，鸡肉应该是除了猪肉之外大多数我国人最常常吃的肉类了。我国人吃鸡肉的历史悠长，因而也诞生了许多“名鸡”。今日就带咱们了解一些其间比较有名的鸡，不知道小伙伴们是否吃过呢？

第一种是道口烧鸡。要说没有吃过烧鸡的朋友应该很少吧。我国做烧鸡的当地有许多，但最有名的还得是河南的道口烧鸡，能够称得上是“烧鸡之王”。并且常常登上国宴的餐厅，作为国家的形象招待外国领导人和贵宾。

第二种是口水鸡。一般口水鸡是一道凉菜，由于滋味香辣，吃多了会感觉口腔麻木而不自觉地流口水而得名。四川最有名的口水鸡还得是成都锦江的口水鸡，不过这儿的口水鸡据说是一道人才，尽管很辣，却仍然让许多人骑虎难下。

第三种鸡是白斩鸡。要说白斩鸡，最有名的应该是浙江绍兴的白斩鸡了，真的对错常有名。所谓白斩，实际上的意思便是用清蒸的方法做成，根本不叫佐料，最大极限保存鸡的原汁原味，吃的时分蘸点酱料，让人百吃不厌。不过北方人可能会觉得滋味有点淡。

第四种是叫花鸡。我国叫花鸡最有名的是江西常熟的叫花鸡，叫花鸡又名乞丐鸡，表面看起来的确不太美观，但内部却“大有天地”。在制造的时分会往鸡的体内塞进蘑菇葱姜再用荷叶包扎，裹上泥土然后用火烤制而成。滋味十分鲜美。

以上便是我国一些比较有名的鸡，当然其他的名鸡还有许多，这儿仅仅其间一小部分。不知道小伙伴们有没有吃过呢？有什么其他观点欢迎在谈论区给咱们留言。