前期营销主要把已有的微信用户引流到大众号,渐渐的让客户习气在大众号下单(就和刷淘宝相同,无聊时刷刷,看到自己最喜欢的、卖相好的、没吃过的、想吃的、和做促销的东西自然会下单),然后便是使用手头上这些用户进行屡次传达让更多人增加微信并重视大众号,这是一个堆集沉积的进程,这是当今最契合这个商场大环境的粉丝经济。
大众号引流及线上下单(详细流程)
1:搭建好大众号,把菜品收拾全后放入大众号小程序,活动案牍等都要到位,然后就能够奉告手上一切的用户,会以鼎丰注册微信大众号线上下单为主题活动,先把会送出的奖品奉告咱们,详细什么活动先不予奉告,只告诉活动会在几天内涵大众号发布让咱们重视大众号届时自然后收到活动音讯。
2:活动案牍要先预备好避免时刻匆促有所疏忽,第一个活动,大众号小程序设一个1快钱的单子,只需用户下单拍下这个1块钱单子,就能够抽奖,百分百中奖(横竖都中奖末等奖也有优惠券把用户绑起来)。
3:奖品分为什物菜品和优惠券但头奖一定要招引人,优惠券都以无门槛的方式,优惠券届时要分类,详细怎样分,届时菜品赢利都计算出来在做讨论(比方碳烤系列优惠券,水煮系列优惠券 小炒优惠券,酒水优惠券及全店通用优惠券)。
4:抽奖的1快钱届时消费在抵扣掉,这便是免费纯送,让用户花一块钱拍单的意图便是让咱们懂的第一次下单而咱们又能承受,又能让咱们消费(就和各大电子商务平台和美团外卖等第一次下单减免10元是一个道理,而咱们这个活动还能赚钱,仅仅挣多挣少就看量了)。这个活动时刻半个月左右,兑奖时刻为一个月,中奖的用户让他们发转发一条朋友圈6小时后即可兑奖(百分之百中奖根本便是悉数参加活动的人都转发了)。
5:这次活动完成后大众号出活动总结的时分顺带一个下期活动的预告,把奖品先放出来让咱们看,详细活动时刻敬请留心大众号信息(他人就不会取关),重视一个月后一般很少会撤销重视,奉告咱们鼎丰饭馆经常会告各种福利活动回馈客户,增加客服微信的用户都能够参加,活动信息会在大众号发布。
日常运营(扼要纲要)
1:能够合作各种节日搞各种促销活动,用拉人投票,砍一刀,等友谊劫持的手法进行快速度传达,这些活动提早一个月就要开端策划,预备案牍,至少提早半个月把活动放出去预热,招引更多人参加,让看到的人觉的有利可图也参加进来,所曾经期预热很重要。
2:不断的累积用户引流吸粉,本地活粉有一万想不赚钱都难,当地那些介绍美食的大众号帮本地餐饮店写一篇文章收费3000左右,这种文章也不需要多好的文字功底,少数的文字介绍菜品加上美食图片,拍个15秒的视频,凭的便是每篇文章浏览量有1万以上。
3:大众号日常更新教人做菜和食材来历及成效的内容,一般教人做菜的大众号都很多人看,但真实会在自己在家做的没几个,就算个他人学着做也不出那个味,想吃终究仍是要下单。(内容以视频和图文一同)定时上新品,上新品在大众号盛大推行尝鲜也可做活动。文章里菜品的图片点一下能够直接跳转到下单的界面,能够学习其他餐饮大众号,扬长避短改进成对自己最合适,也能够看看那些介绍当地美食的大众号是怎样介绍美食的。
4:店内扫码点餐能用的话也要用上,这个止是店里忙才用的上,扫码进去菜单价格、菜品款式一望而知,渐渐选自己想吃的,有什么新品他人也看的到,要点这是能够包装,他人的店没有的,你的店有的东西都能够直接进行包装,就看你怎样包装,案牍怎样写,怎样去宣扬推行,比方点餐怎么便利都能够直接进行包装,和其他店比有什么优势。曾经刚开端有扫码点餐的时分好些餐饮店前期都靠这个招引不少客户,包装的好咱们都想测验下,用习气了后反而叫服务员在问菜单便是比较不便利。
5:那些网红店都不是靠他们的东西好吃而出名,都是都是靠好的策划计划进行包装宣扬来博眼球,而且都不是菜品自身。(比方钻木桩打折,应战大胃王得免单约请咱们来应战,吃冰淇林能够喷烟,拉面小哥,菜上焚烧等都是包装起来做推行,招引他人进店,他人进店后吃了你的东西才知道好不好吃)这些都是能够参阅看看哪些对自己最合适。