它曾被山民作为野菜现飙升至350元一斤商场求过于供农人太张狂了

松露、鹅肝、鱼子酱被并称为国际三大珍肴。在很多人的印象中，松露是甘旨的法餐中参加的一种配料。但其实我国也有这种植物，而且从前被山民作为野菜吃。仅仅没想到，现在价格一路飙升，居然卖至350元一斤，市场上仍旧求过于供，对此农人伯伯表明实在是太张狂了。

最知名的松露便是法国的黑松露和意大利的白松露。早前命运好的山民，也会偶然在山上挖到一两块松露，但大都直接作为野菜吃掉了，没想到近几年，人们关于吃越来越考究，松露一跃成为高级食材！

松露是一种非常娇贵的植物，关于环境要求比较苛刻，所以现在还没可以完成人工饲养。乃至山民会有有祖传的“藏宝图”，在宝图上记载了祖上历代挖到过松露的当地，然后再依据这张图去找松露。

松露的价格有上至千万的，也有下至几百的，当然这种上至千万的，一般都是尖端松露。在一般市场上的松露最低也需求100元一斤，直径在5厘米以上的松露价格现已高达350元一斤了。

有人以为松露的价格之所以一向上涨，是由于商家的炒作，但其实并不是，由于松露关于成长环境要求比较高，所以求过于供的状况也渐渐变得严峻，价格天然也在继续上涨。

你吃过松露吗？你觉得松露的滋味怎么样？