笔者-小文
水是地球上含量最丰富的化合物之一,而海洋则是区域孕育生命的根底,地球上简直一切的生命都是从海洋中进化而来的。
而世界上除了有海洋生物和陆生生物以外,还有一种类似于两栖动物的鱼类,这种鱼类能够脱离水底,在湿润的沙滩上日子,但它们不同于泥鳅,还具有了一种特别的弹跳技术。
这种鱼便是弹涂鱼,又名为“跳跳鱼”,广东区域的人们对这种鱼类应该不会感到生疏吧,它是人们餐桌上的一种甘旨,不管是油炸仍是清蒸,跳跳鱼的肉质和口感都是一流的。
而跳跳鱼作为一种海生和陆生之间的动物,它们一般休息在滩涂区域,即便脱离了水源也能够持续存活。
令人介意的是,跳跳鱼不同于爬虫类和海洋生物,它们的移动方法不是依托鱼鳍匍匐或许游动,而是直接进行跳动的。
而据科学家介绍,跳跳鱼能够具有这项技术是来自不易的,在海洋里日子的时分,跳跳鱼作为一种“弱势群体”,它们需求面临的天敌有许多。
而为了躲避天敌的追杀,它们不断进化,终究获得了在陆地上跳动行走的才能,而在把握该才能后,它们的逃脱速度也大大地加快了,数量也得到了迅速地增加。
人们有所不知的是,跳跳鱼从海洋到进入陆地,它们足足花费了3亿年的时刻,在这3亿年内,跳跳鱼究竟阅历了何种苦难,没有人知道。
但就在跳跳鱼认为自己摆脱了海底的敌人,总算能够在陆地上安稳日子的时分,没想到的是,人类却成为了它们最大的要挟。
关于跳跳鱼的烹饪方法,人们至少了能够做出20多种以上,而跳跳鱼因为肉质鲜美更是成为了许多人的独爱。
在近年来,因为遭到人类的大举捕食以及水体的污染,跳跳鱼的数量正在不断地削减,而人们惧怕的是,会不会有一天,人类会将跳跳鱼也吃到灭绝。