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我家超爱的懒人早餐不和面不揉面5分钟出锅咬一口满嘴香

放大字体  缩小字体 2019-11-09 02:59:30  阅读:8235 作者:责任编辑NO。邓安翔0215

最近渐渐变冷了,关于一天三顿都离不开面食的北方人来说,又要头疼了。天冷最怕和面呀,但不吃面食又像没吃饭相同,还好现在什么都可以买到,买的饺子馅饼不爱吃,但可以买来饺子皮,包饺子做馅饼,按自己的口味来,十分好吃,又特别简略。今日小鹅就用饺子皮和韭菜,共享一个最经典的群众口味美食——韭菜盒子,懒人版。下面来看具体做法吧。

【所需食材】韭菜、胡萝卜、鸡蛋、饺子皮、盐、蚝油、胡椒粉、香油

【具体做法】

1、韭菜洗净晒干水分、切成末,备用。

2、胡萝卜擦成细丝,切成末,打入3颗鸡蛋,加少量盐拌和均匀。

3、倒入热油中,炒熟,盛出放凉。

4、韭菜里倒入香油,拌和均匀,构成一层油膜,阻隔盐分削减出水。然后倒入放凉的韭菜胡萝卜,参加韭菜部分的盐、蚝油,胡椒粉,拌和均匀备用。

5、买的饺子皮,3到4张摞一同,边际压一下,悄悄擀薄一点。

6、饺子皮周围刷一层清水,中心放上馅料,半数,用叉子压一下边际,避免裂开。懒人版的韭菜盒子就包好了,其实感觉韭菜盒子便是大号的韭菜饺子。

7、电饼铛馅饼形式,刷一层油,放入韭菜盒子,上面再刷一层油,我是开大火烙的,大约1分钟翻一次面,重复屡次翻面,直至双面金黄,韭菜盒子变通明,兴起,就熟透了,大约需求6分钟。

8、韭菜盒子这样做,不和面不揉面,分外的简略,并且皮薄大馅,外酥里嫩,特别好吃。我家常常做,家人都很爱吃。

今日的共享到这儿就完毕了,爱吃韭菜的朋友赶忙试试吧,我是小鹅,美食范畴原创作者,图文均为小鹅原创,欢迎点赞、保藏、转发、重视,感谢您的阅览与支撑,咱们下期节目再会,拜拜。

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