为了杯奶茶特意去K11吃火锅…我疯了吗

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本来是冲着他家奶茶来的

成果被他家火锅圈粉

# 这家火锅店，奶茶才是肯定C位 #

早闻这家台式火锅店【湊湊火锅】，光是排队就排了24个城市，还被称为最美火锅店。清流错过了n次，这次提早了2个小时来，总算吃上了。

说起来有点奇特，尽管台式风味火锅很受欢迎，但他家的奶茶却比火锅还要火！乃至很多人都会冲着奶茶去他家，清流便是其间一个…

# 他家奶茶火到，独自拥有间茶饮店 #

湊湊火锅的奶茶，在店里但是占有肯定性的位置。每家店都独自建立奶茶工坊，并且奶茶品类有近30款。可外带堂食、可选甜度冰量，彻底不输专业奶茶店。

他家最火、下单率最高的，便是这杯足足30cm高的大红袍珍珠奶茶。光是珍珠份量就有杯子三分之一，珍珠的直径不大，很有嚼劲。

进口是香醇的红茶味，一喝就知道下足了料，和外面的庸脂俗粉不同。外表还浮着一层细腻的奶泡，只要纯奶才干打发这种作用。

当然啦，清流还给你们pick了他家3款人气很高的奶茶，每款都是不一样的台式风味。别问那么多，喝便是了！

# 他家这么点单，准没犯错#

但是只要奶茶，底子不行能让他家火24个城市，他家的锅底才是主力。从香辣锅到滋补锅，口味让人目不暇接！但来他家，没有尝过这两款锅底，等于白来。

台式麻辣锅，是他家的招牌锅底。口味没有川蜀火锅那么呛喉，牛骨高汤和多种中药材熬制，辣度温文又不失火锅的浓郁感。别的，辣锅里的鸭血、豆腐吃完，还可免费加哦~

美女花轿鸡粒锅，小仙女必点的锅底。花胶、鲍鱼、鸡肉、香菇、薏米，文火炖煮而成。欢腾口，啥都别涮，记住先喝口黄金养颜汤！

// 湊湊独有：海鲜棒棒糖 //

往常去吃虾滑，都是一坨粗犷的姿态，但湊湊把虾滑、鱼滑做成了棒棒糖形状，少女心十足，清流差点就不由得要拿起来舔一舔了。

// 湊湊独有：乌鸡卷 //

这款黑粉相间的乌鸡卷，但是湊湊独有的涮菜。每张夹起都薄而透亮，一看就知道大厨刀工了得。涮10-15秒的乌鸡卷，口感是最嫩滑的，又带着鲜美。

//火锅三宝：奸细肥牛//

肥瘦相见的樱花样肥牛，通过辣锅浸透后，连肉质纹路中都带着浓郁的牛油香气。不蘸任何酱汁，进口也是一秒上头！

//火锅三宝：8秒毛肚//

寿数只要8秒的毛肚，多涮几秒，口感都没那么爽脆。浸泡过牛油辣汁的毛肚，颤动弹跳，重复下一秒就可爆开！

// 火锅三宝：鸭肠 //

火锅必点的鸭肠，数着忐忑不定的拍子，涮出来的鸭肠，才会在牙床上跳舞哦~

# 和这儿的小哥哥谈恋爱，必定很美好 #

被声称最美火锅店，公然名不虚传。泉水石柱，相互借姿，一桌一椅，都浸透了古典园林气味，彻底便是火锅店中的一股清流！

从进门的开端，就敞开公主般的待遇。小哥哥全程服务，还会温顺问询你往常口味，为你引荐菜品，几乎不要太让人心动！！

【今天份闲谈】

清流最近跟耿耿学了一招

把肉片甩上筷子

卷几圈再插进火锅

肉肉就不会失踪了啦

店家信息

店名：湊湊火锅·茶憩

人均：135元

天环广场店

地址：银河区银河路218号天环广场负一楼

交通：地铁APM线银河南站A出口170m

营业时间：周一至周日 11:00-23:00

K11购物艺术中心店

地址：天珠江东路6号 K11购物艺术中心4楼L410

交通：地铁APM线花城大路站B出口750m

营业时间：周一至周日 10:00-次日02:00

富力海珠城店

地址：江南大路中180号富力海珠城B区501铺

交通：地铁2号线江南西站B出口步行190m

营业时间：周一至周日 10:00-次日02:00

案牍| 清流

拍摄| V教师

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