都说"十人九胃",意思便是十个人傍边就有一个人患有胃病。胃病可以说是当今社会很常见的一种病症了。
一起关于一些患有浅表性胃炎的人来说,可以在日常的日子中经常吃一些养胃的食物,可以有用的为人体气的健脾养胃的成效,这样一个时间段人的胃部健康也会有所保证。
接近冬季,我家三天两头就喝这汤,猪肚尽管贵,50块一斤,可是养胃养分高,贵也值得,暖身、暖胃又驱寒,鲜香四溢,猪肚脆嫩,山药软糯绵滑,下班回家看到餐桌上备有这碗热火朝天的猪肚山药汤。
【猪肚山药汤】
食材:猪肚 1个,山药500克,胡椒粒适量,姜片 适量,料酒 1勺,盐,适量,红枣5颗,枸杞 适量。
做法:
1、猪肚中参加一勺面粉,一勺米醋,双面都重复搓洗,再用清水清洗洁净。
2、猪肚冷水下锅,参加姜片,一勺料酒,大火煮开,再煮2分钟,就捞出。
3、猪肚中有一块白色部位,用刀刮掉或许用手扯开。再把猪肚切成适宜巨细的条状。
4、山药去皮切成小块,浸泡在水中备用。给山药去皮的时分,要带上手套,避免山药中的黏液沾到手上简略过敏变痒。
5、白胡椒粒放入无油无水的炒锅中,小火渐渐炒香,炒至白胡椒粒宣布劈里啪啦就可以关火。把一部分的白胡椒粒碾碎备用。炒过的白胡椒更香,煮出来的汤更浓郁。
6、切好的猪肚放进汤锅中,参加姜片,炒好的白胡椒,以及红枣。
7、参加适量的清水,大火煮开,转小火渐渐煲50分钟。
8、再参加切好的山药,再煮10分钟,山药十分简略熟,不需要煮太久,煮太久烂了就不好吃了。
9、最终参加枸杞和适量的盐,持续煮5分钟即可,这道汤就完结啦!天冷就想喝汤,这汤我三天两头煮一次,暖胃养分高,再贵也值得。
当然啦,日常的这汤可以养胃,可是要想胃病不再发生,最重要的是铲除幽门杆菌。
和大家伙儿一起来共享一下灭菌作用很好的一个养胃方,灭菌养胃更佳!
制作方法:晒干的黑糯米和丁香叶,桂花洗洁净,参加适量的清水,水煎代茶饮,一天服用两次。
在日常日子中或许很多人没有见到过黑糯米,其实黑糯米的养分价值也是十分高的,在日常日子中,假如经常用黑糯米泡茶喝的话,关于养胃护胃具有十分好的协助。
要知道,一般的胃炎患者都含有幽门螺旋杆菌,因而杀死幽门螺旋杆菌很重要,这时分喝些黑糯茶仅可以暖胃,消炎、维护胃黏膜。每天饭后喝一碗,暖胃护胃一整天,不过自己每天弄有些费事,我爽性直接找袋泡茶喝简略便利。
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