没食欲来一盘酸豆角炒肉末酸辣开食欲感爽脆一盘都不够吃

每到了冬季许多朋友家里有一些腌菜，最常见的便是酸豇豆和腌萝卜了，酸豆角应该是家家户户都能做并且还甘旨好吃的菜了。炒酸豆角其实有许多做法，并不是只要独自炒的这一种。今日就教我们最简略的家常菜——酸豆角肉末，不只做法简略，并且特别的开胃下饭，每次吃到酸豆角肉末我都能多吃上两碗饭。下面跟我一同看看这道菜的具体做法吧！

食材

食材需求酸豇豆500g、猪肉200g。

配料

配料需求预备适量的油、小红泡椒、泡姜、香油、玉米淀粉、老抽。

做法

1、提早预备好一切的原材料，少数的猪肉拿出来备好。

2、将酸豇豆提早用清水清洗一遍，然后再泡一瞬间，泡去外表剩余的盐分。

3、将预备好的猪肉悉数剁成肉末，能够直接买的时分让店家处理成肉末更便利。

4、将泡好的酸豇豆切成小段，并将泡椒、姜悉数都切成末跟酸豆角放在一同。

5、预备好的肉末里参加适量的香油、玉米淀粉将肉末抓匀。

6、起火热锅，在锅里倒入适量的食用油，将油温烧到三成热。

7、油温热了今后再下入处理过的肉末，并用小火将肉末炒散开。

8、在锅中参加少量的老抽并翻炒均匀。

9、再参加现已切好的酸豇豆、泡椒、泡姜，一同翻炒均匀，能够多炒一瞬间，将豆角和肉末充沛炒入味。

10、能够出锅享受甘旨了。

酸豆角肉末配上米饭几乎便是满意，吃起来爽口开胃，胃口也增长了不少，喜欢吃的朋友在家做着试一试吧！好了，今日的美食引荐就到这儿。想学到更多美食做法能够重视我，后续会给我们带来更多美食食谱，谢谢我们的支撑！