咱们好,我是春函,欢迎来到今日的美食时刻,跟我一同探究美食的奥妙,寻觅舌尖上的甘旨,今日给咱们带来的是蛋糕这样做真香!咸甜不腻满满的肉松,比面包好吃。
预备5个鸡蛋别离蛋清和蛋黄,在5个蛋黄中倒入50克的牛奶,再参加50克的玉米油拌和均匀。之后再筛入60克的低筋面粉和打蛋器翻拌均匀备用,在蛋清中滴入几滴白醋有助于打发,现在开端打发蛋清,把50克的白糖分三次参加到蛋清中,一直把蛋清打发到呈现弯弯的小尖角,也便是湿性发泡的状况就可以了。
再把饭拌好的面糊倒回蛋白糊中持续翻拌均匀,先预备好模具铺上油纸模具是28×28厘米的正方形东西,把面糊从高处倒入模具中,刮刀刮平外表在震动几下排出空气,在蛋糕糊外表均匀的撒上一些葱花和肉松。
烤箱提早预热蛋糕糊,放入烤箱,150度烤30~40分钟左右时刻到,香葱肉松蛋糕卷出炉了,不必倒扣,也不会回缩,正常放凉就可以了,蛋糕切成巨细平等的块,在中心抹上沙拉酱,再放上肉松。
这款肉松蛋糕手感疏松,进口细腻绵软,甜度和软度都刚刚好,特别合适老人和孩子吃。好了,今日就共享到这儿了,感谢咱们的收看,如果有什么主意,欢迎咱们留言评论哦!明日咱们再会,喜爱的记得点赞或者是共享出去哦!