这东西8块钱1个再贵也要买孩子常吃视力好条件答应每周吃一回

在平常的日子中，关于许多的孩子家长们来说，孩子上学今后都特别忧虑一件工作，那便是孩子学习写作业时假如没有坚持杰出的坐姿，或者是平常常常看电视等用眼过度，那么时刻久了孩子便是视力欠好，有时分乃至是近视，一直以来，我们我国都是世界上青少年近视率最多的国家，许多的孩子由于种种原因而导致近视，因而许多家人都特别的忧虑和头疼，想出各式各样的方法，其间许多家长就会常常挑选给孩子吃一些对眼睛特别好的食材，毕竟在吃东西的时分，起到护眼明目的食养作用，这是最佳也是最好的挑选，而在我们日子中的确有许多食材有着适当的好护眼明目的作用，孩子常吃的话的确对眼睛特别的好，像我们了解的胡萝卜，玉米以及猪肝等常见食材，但其实除了这些食材以外，还有许多食材也是适当的好的挑选，就比方我们今日要说的这种食材，这东西要多给孩子吃，清肝明目护眼睛，常吃像戴了“隐形眼镜”。

这东西它便是鲍鱼，我想我们一定都并不生疏，作为许多海鲜中的上品和海珍品之一，不可否认，鲍鱼尽管价格谈不上廉价，依据品相巨细，以及新鲜程度不同，从8元到上百元1个价格不等，可是鲍鱼不光吃起来肉质鲜美可口，脆嫩兼备，特别的鲜美好吃，并且养分价值也是十分的不错，含有多种人体所需的微量元素和矿物质，以及数种氨基酸，养分十分的全面均衡，并且鲍鱼中还含有其它食材所不常见的一种脂肪酸，以及丰厚的维生素A，能够按捺眼睛里的自由基，起到维护眼睛，增强视力的作用，因而鲍鱼也被誉为“明目鱼”，所以说，尽管鲍鱼8元1个不廉价，可是再贵也要买，能清肝明目护眼睛，孩子常吃视力好，假如条件答应每周吃一回最好，常常吃就像戴了“隐形眼镜”，并且鲍鱼还含有丰厚的卵磷脂，我们都知道，卵磷脂是大脑细胞的组成成分，具有增强大脑的记忆力的成效，孩子常吃的话还能够益智健脑，十分的不错。

至于鲍鱼的吃法，也是十分的多样，即可清蒸，也煲汤去吃，不过由于鲍鱼脆嫩的质地，尽管不管是清蒸仍是煲汤，事实就现已满足的养分甘旨了，可是吃起来滋味上会有些短缺，并不入味，许多孩子并不爱吃，所以下面我就给我们伙儿一起来共享一道鲍鱼即养分甘旨，又特别入味下饭的做法，喜爱的朋友一起来学习一下吧。

【红烧鲍鱼】

食材：鲍鱼20个，葱姜蒜适量，料酒2勺，蚝油2勺，淀粉少量，干辣椒几个，生抽2勺，花椒少量，糖适量。

烹饪方法：

过程一：用加盐的清水洗净鲍鱼，去内脏，用牙刷刷去黑色的黏膜，壳肉别离，随后把鲍鱼正面改花刀以便入味和造型美丽，留意不要堵截。

过程二：锅里加少量冷水，水量能没过鲍鱼即可，参加料酒，然后倒入鲍鱼

过程三：加一片柠檬去腥，开小火加热至水欢腾，持续煮3-5分钟，将鲍鱼捞出备用。

过程四：从头倒油烧热，小火爆香花椒葱姜蒜末，参加蚝油1大勺，生抽2大勺，白糖少量。

过程五：倒入鲍鱼，参加清水烧开，水量超越鲍鱼，汤汁变少后，捞出鲍鱼摆盘。

过程六：剩下的汤汁，加一勺耗油，几个干辣椒 ，加淀粉勾芡后，倒入盘中，撒些香葱装点即可。

小贴士：鲍鱼外表一定要冲洗洁净，由于鲍鱼外表的黏液会附着一些脏东西。别的焯水的时刻不宜过长，鲍鱼会老掉。三分钟最合适，这东西要多给孩子吃，清肝明目护眼睛，常吃像戴了“隐形眼镜”，以上便是红烧鲍鱼的具体做法，喜爱的朋友赶忙试一试吧，假如你也有不同的观点和做法，欢迎共享。