面粉别蒸馒头了厨师长教你构思新吃法个个空心鼓大泡真好吃

咱们好，我是原创视频-图文作者：阿钰美食

每天给咱们引荐，不同的甘旨，教你用最简略的办法

做出最好吃的美食，让你一学就会做

期望咱们咱们都能够学会，用最简略的食材，做出好吃的滋味

共享给家人，朋友，客人，让咱们一同渐渐生长，谢谢咱们！

《空心小团子》

1袋纯牛奶，放入热水中浸泡，3-5分钟。

参加300克面粉，参加3克酵母，能增加劲性。

参加10克白糖，能够促进发酵。

倒入35度温牛奶，边倒入边拌和，成棉絮状。

搓弄润滑的面团，盖上一次性保鲜膜。

醒发至1.5倍巨细，天冷室内发酵，也能够冰箱低温发酵。

1小时今后，面团发酵今后，放入案板揉出气泡。

搓弄小面团，擀成薄饼状，面饼厚度5毫米。

用杯子用了按压，成小饼状，扯开面饼。

剩下面饼，再次重复按压。

锅底倒入食用油，烧至6成油温。

下入团子，小火慢炸，面团会渐渐兴起。

面团兴起，筷子不断拌和，成双面金黄。

装盘控油，放置2分钟，个个空心鼓大泡。

咱们好，欢迎重视与支撑：阿钰美食

好吃又养分的《空心小团子》就现已完成了，谢谢咱们喜爱与支撑

共享给家人，让咱们看了就能学会，超简略好吃