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世界上前期的葡萄酒加工厂是在什么地方

放大字体  缩小字体 2019-11-05 15:35:46  阅读:5099 作者:责任编辑NO。蔡彩根0465

已知陈旧的酒窖和酿酒厂

考古发现,在陶瓷壶的碎片上能够发现有意出产的葡萄酒(而不是自己发酵的葡萄)的依据,能够追溯到新石器时代,即大约公元前7,000年–酿酒的前史比茶或咖啡要远得多。实际上,葡萄酒的成心出产乃至超过了书面文字。人们在不知道怎么书写之前就开端出产,饮用和搜集葡萄酒,这时他们运用图画来传达思维。

野生葡萄树

野生葡萄

在新石器时代初期,人类也开端播种。在播种之前,人类过着游牧的生活方式:他们不得不继续前进以打猎并搜集坚果,生果和蔬菜。农业使人能够栽培自己的食物并留在一个当地。人类能够保持永久的住宅,跟着这些定居点的到来,还有食物和动物的寄存。人类发明了永久性的葡萄酒出产区和酒窖,以发酵他们装满葡萄酒的陶罐和罐子,并在特别场合保存。一旦人们了解了怎么保存酒窖,他们就做到了。人们认为葡萄酒是园艺的最早方式,由于人们了解了葡萄的成长周期,并了解了在什么时间采摘哪种葡萄以制成优质的葡萄酒。

陈旧的酒窖和酿酒厂

2010年9月,考古学家在今日的亚美尼亚发现了一个具有6100年前史的酿酒厂和酒窖。在地下酒窖中,考古学家发现了一个压酒机,用于压榨葡萄,发酵和贮存容器,杯子,葡萄树,皮和种子。

虽然葡萄酒的依据能够追溯到7,000年前,但这是迄今为止发现的最早的酒庄和酒窖。研讨结果表明,葡萄酒出产规模很大,很可能是最早的零售酒庄。考古学家主张,咱们的前期祖先在典礼上运用葡萄酒来留念死者。它也被认为是礼物,被放置和食用在墓内。人们发现,酒压东西安装在墓葬和坟墓中,以及坟墓周围的酒杯中。其时的插图反映了这一依据。

像前期的亚美尼亚人相同,知道具有个人葡萄酒保藏的重要性。不管您是为特别场合保存某些瓶子仍是计划今后出售,都有适宜的葡萄酒库存。拜访咱们的葡萄酒库存以搜集一些优质葡萄酒!

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